營養(yǎng)師最愛的甜湯　可養(yǎng)顏美容、腸道不卡卡！

2018-03-26 來源：臺灣華人健康網(wǎng) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：銀耳桂圓紅棗湯習慣加一些桂圓和紅棗下去一起熬煮至軟爛，為甜湯增加一點香氣及營養(yǎng)。像是桂圓含有豐富鐵質(zhì)，是很好的補血食物。天氣冷適當吃點桂圓，能夠補氣補血，促進血液循環(huán)，改善手腳冰冷。而紅棗則是可以養(yǎng)顏美容、補氣補血、讓人面色紅潤！

跟大家介紹一道我自己本身常在喝的甜湯----銀耳桂圓紅棗湯！相較一般常見的花生湯、紅豆湯、燒仙草等熱量來得低，對身體比較不會造成太大的負擔，且其中的膳食纖維更是讓人產(chǎn)生飽足感、可增加糞便排出、降低血膽固醇，是我最愛也是最常吃的甜湯了！

銀耳富含：

蛋白質(zhì)

維生素B群

鈣、鉀、磷等礦物質(zhì)

多醣體

膠質(zhì)

膳食纖維

此外，我習慣加一些桂圓和紅棗下去一起熬煮至軟爛，為甜湯增加一點香氣及營養(yǎng)。像是桂圓含有豐富鐵質(zhì)，是很好的補血食物。天氣冷適當吃點桂圓，能夠補氣補血，促進血液循環(huán)，改善手腳冰冷。而紅棗則是可以養(yǎng)顏美容、補氣補血、讓人面色紅潤！

銀耳桂圓紅棗湯

食材／白木耳（濕）１００公克、桂圓２０公克、紅棗３０公克、適量冰糖、水５００c.c

作法／

白木耳洗干凈泡水至軟。

用剪刀將蒂頭剪掉，再將白木耳剪成小塊狀或碎狀。

將所有食材放入電飯鍋中煮即可。

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