吃梨止咳六道冬季食療方拿走不謝

2019-11-24 來(lái)源：健康有約標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：天氣漸冷，衣服不知不覺(jué)穿多了，活動(dòng)出汗少了，飲食熱量也偏高，體內(nèi)容易積熱，不少人都會(huì)時(shí)有咽干舌燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅的現(xiàn)象。

如果吃點(diǎn)清熱潤(rùn)燥的食物，如梨、百合、白菜等，都會(huì)有種說(shuō)不出的舒服和愜意。

不少人熱感咳嗽就會(huì)蒸個(gè)梨吃，算是這個(gè)季節(jié)最深入人心的食療方之一了。

梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)，具有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰、解酒的作用，也可用于內(nèi)熱所致的干咳、煩渴、咳喘、痰黃等癥。

吃梨除了能潤(rùn)肺，還能預(yù)防便秘及消化性疾病，對(duì)腸炎、厭食、消化不良、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素A引起的疾病也有幫助。

中老年人應(yīng)多吃梨，可以幫助人體凈化器官、儲(chǔ)存鈣質(zhì)，同時(shí)還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣質(zhì)送到骨骼。

吃梨也要分體質(zhì)

要注意的是，梨性寒涼，不宜吃太多，因此，脾胃虛弱、體質(zhì)虛寒、寒咳的人群不易多食，尤其不要多吃生梨。

此外，梨含糖量高，糖尿病者慎吃。梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉?？崭钩岳嬉膊缓茫踩菀滓鸶篂a，水果一般還是飯后半小時(shí)吃比較好。

六道食方推薦

有約君也是一枚蒸梨愛(ài)好者，特別搜羅了一些食療方，跟大家分享。

百合梨粥

梨1個(gè)，百合、麥冬各10克，胖大海5枚。梨洗凈切塊后加水煮，八成熟之后加適量冰糖，吃梨喝湯。此湯可去痰熱，滋陰潤(rùn)肺，對(duì)嗓子有很好的保護(hù)作用。

紅棗燉梨

紅棗10個(gè)，梨1個(gè)，冰糖適量，一同煮熟后服用，具有潤(rùn)肺健脾的功效。

雪梨飲

雪梨和蜂蜜適量。將雪梨去皮切碎，搗汁飲服或?qū)⑵浒靖嗉臃涿埏嫹咳諗?shù)次。清熱生津，適用于熱病傷津口渴或酒后煩渴。

蓮子銀耳梨

蓮子20克，銀耳10克，雪梨1個(gè)，冰糖適量。將蓮子、銀耳發(fā)開(kāi)，洗凈，雪梨去皮核，切片，同入鍋中，加清水適量，同煮至蓮子熟透，湯濃時(shí)服食。清熱潤(rùn)燥，化痰止咳，適用于燥熱咳嗽及秋燥的食養(yǎng)。

川貝冰糖梨

川貝粉5克，大雪梨1個(gè)，冰糖適量。將梨去皮核，切片，同川貝、冰糖同入碗中，蒸熟服食，每日1～2次?；抵箍?，適用于痰熱咳嗽。

雪梨甘蔗粥

雪梨2個(gè)，甘蔗1斤，粘米適量，幼鹽少許。甘蔗斬成小段，劈開(kāi)，洗凈，放入榨汁機(jī)榨汁備用；雪梨去蒂去芯，去皮切塊備用；粘米洗凈備用；瓦煲內(nèi)加入適量清水和甘蔗汁，煲至粘米開(kāi)花成稀粥，再放入雪梨，繼續(xù)煲30分鐘左右，以少許幼鹽調(diào)味即可。適用于清熱化痰、生津潤(rùn)燥。