小雪已過,寒冬的腳步越來越近,防寒保暖成為了頭等大事,卻忽略了“冬天里的一把火”——上火。
冬季上火多由“燥”所引發(fā),主要表現(xiàn)在兩個方面:
第一,冬季天氣干燥,北方地區(qū)室內(nèi)供暖,而室外寒冷,如果人們穿得過于嚴(yán)實(shí),體內(nèi)熱氣散發(fā)不出去,就容易上火,其表現(xiàn)是口腔潰瘍,甚至臉上的痘痘也比平日多。
第二,天氣寒冷,人們喜歡吃熱食,比如火鍋、燒烤、涮羊肉,但其中的辛辣刺激食物,可謂“燥上加燥”,食用后體內(nèi)容易積熱,從而導(dǎo)致上火。
那么,“吃”出來的上火,我們也可以通過吃來“滅火”,小編為大家推薦三款冬季去火食方。
銀耳蓮子湯:滋陰潤肺安神養(yǎng)心
【原料】銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量;
【做法】
銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結(jié)剔出,撕碎備用;
湯鍋放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中,開火加熱至煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質(zhì)粘鍋,煮開后,關(guān)小火熬煮,也要不斷攪鍋。
糖醋蘿卜:潤燥生津止咳化痰
【原材料】白蘿卜1根,蜂蜜、糖、白醋各適量;
【做法】
蘿卜洗凈,切片,切得薄一點(diǎn);
切好的小蘿卜用鹽腌5、6分鐘,將蜂蜜白醋混合,調(diào)成糖醋蜜汁,淋在蘿卜片即可。
蘿卜有“冬日小人參”之稱,具有很強(qiáng)的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清熱解毒,是冬季“滅火”的最好食物,很多人的吃法是蘿卜燉排骨,蘿卜蒸煮后直接涼拌,味道也很可口。
雪梨燉豬肉:清心潤肺清燥除煩
【原材料】雪梨1個,青蘿卜1個,紅棗4個,豬瘦肉250克,生姜2片;
【做法】
將各物洗凈,雪梨、青蘿卜去皮、切塊;
豬瘦肉切小方塊狀,紅棗去核,以上材料一起與生姜下燉盅,加熱開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時便可,進(jìn)飲方下鹽。
此外,小編再為大家推薦幾種“滅火”水果,再助你“冬季降火”一臂之力。
柚
子
柚子有“天然水果罐頭”之稱,它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果不能比的。
除了營養(yǎng)價值高,還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能促進(jìn)食欲,理氣散結(jié),促進(jìn)傷口愈合,冬季適當(dāng)吃點(diǎn)柚子,可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
梨
子
冬天吃梨,具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰、消痰、清熱、解毒的作用;適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
山
竹
山竹俗稱“水果皇后”,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火;且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對美容肌膚有一定作用。
橙
子
橙子具有生津止渴、行氣化痰、健脾溫胃、解油膩、消積食、清腸通便,去火去燥、醒酒等作用,適當(dāng)多吃點(diǎn)可預(yù)防膽囊疾病,增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性,降低血中膽固醇。
甘
蔗
甘蔗具有滋補(bǔ)清熱的作用,作為清涼的補(bǔ)劑,對于治療低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等癥有一定的療效。
清熱斂瘡。用于口腔潰瘍。
健客價: ¥8.5清熱解毒,消炎止痛。 用于治療口腔炎,口腔潰瘍,咽喉炎等;對小兒口腔炎癥有很好效果。
健客價: ¥15.9適用于復(fù)發(fā)性口腔潰瘍(復(fù)發(fā)性口瘡)、小兒皰疹性咽頰炎、唇炎、口角炎、舌炎等口腔炎癥及白塞氏綜合癥。
健客價: ¥10消潰止痛。用于復(fù)以性口腔潰瘍,皰疹性口腔潰瘍。
健客價: ¥13.5清熱解毒,消炎止痛。用于治療口腔炎,口腔潰瘍,咽喉炎等;對小兒口腔炎癥有效。
健客價: ¥11消炎止痛。用于復(fù)發(fā)性口腔潰瘍。
健客價: ¥9清熱解毒,消炎止痛。用于治療口腔炎,口腔潰瘍,咽喉炎等;對小兒口腔炎癥有效。
健客價: ¥19清熱解毒,消炎止痛。 用于治療口腔炎,口腔潰瘍,咽喉炎等;對小兒口腔炎癥有特效。
健客價: ¥17.9清熱斂瘡。用于口腔潰瘍。
健客價: ¥6.5清熱斂瘡。用于口腔潰瘍。
健客價: ¥10.5清熱解毒,消腫利咽。用于癤腫、腮腺炎、咽炎、扁桃體炎等。
健客價: ¥38婦科:用于局部治療宮頸及陰道的局部炎癥(如細(xì)菌、滴蟲和霉菌感染引起的白帶增多),尖銳濕疣、使用子宮托造成的壓迫性潰瘍等。用于宮頸息肉切除或活檢后的止血。 外科和皮膚科:加速燒傷后壞死組織脫落,促進(jìn)愈合過程(如小面積燒傷、肢體潰瘍、褥瘡、慢性炎癥、尖銳濕疣等)。 耳鼻喉科:用于局部治療口腔黏膜和齒齦的炎癥:口腔潰瘍、扁桃體切除后及鼻出血的止血。
健客價: ¥56抗缺鋅癥藥。用于治療缺鋅引起的兒童生長發(fā)育遲緩、營養(yǎng)不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡等。
健客價: ¥9燥濕,生肌止痛。用于心脾濕熱證口瘡(復(fù)發(fā)性口腔潰瘍),癥見口瘡,周圍紅腫,中間凹陷,表面黃白,灼熱疼痛,口干口臭,舌紅。
健客價: ¥391.用于慢性乙型肝炎患者。 2.各種原發(fā)性或繼發(fā)性T細(xì)胞缺陷病。(如:兒童先天性免疫缺陷病)。 3.某些自身免疫性疾病(如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、兒童支氣管哮喘和哮喘性支氣管炎等)。 4.各種細(xì)胞免疫功能低下的疾?。ㄈ纾翰《拘愿窝祝A(yù)防上呼吸道感染、頑固性口腔潰瘍等)。 5.腫瘤的輔助治療。
健客價: ¥20清熱解毒,散風(fēng)止痛。用于肺胃蘊(yùn)熱引起:頭目眩暈,口鼻生瘡,風(fēng)火牙痛,暴發(fā)火眼,咽喉疼痛,耳鳴腫痛,大便秘結(jié),皮膚刺癢。
健客價: ¥22清熱通便,散風(fēng)止痛。用于頭暈?zāi)垦?,暴發(fā)火眼,牙齒疼痛,口舌生瘡,咽喉腫痛,耳痛耳鳴,大便秘結(jié),小便短赤。
健客價: ¥4用于治療缺鋅引起的營養(yǎng)不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡、兒童生長發(fā)育遲緩等。
健客價: ¥6.7清音利咽,消腫止痛。用于防治咽喉腫痛,聲音嘶啞,喉痹,口舌生瘡;急、慢性咽喉炎,急性扁桃體炎,口腔潰瘍,口腔炎,牙齦腫痛。
健客價: ¥4.8祛風(fēng)化痰,行瘀散結(jié),消腫定痛。用于風(fēng)痰瘀阻引起的牙痛、咽喉腫痛、口腔潰瘍,及風(fēng)痰瘀血阻絡(luò)引起的痹病,癥見關(guān)節(jié)腫脹疼痛、筋脈拘攣、屈伸不利;用于破傷風(fēng)的輔助治療。
健客價: ¥21.5生肌,收斂。用于口舌生瘡,潰瘍,咽喉紅腫,皮膚潰爛,外傷感染,宮頸糜爛。
健客價: ¥17主要用于過敏性與自身免疫性炎癥性疾病。如結(jié)締組織病,嚴(yán)重的支氣管哮喘,皮炎等過敏性疾病,潰瘍性結(jié)腸炎,急性白血病,惡性淋巴瘤等。此外,本藥還用于某些腎上腺皮質(zhì)疾病的診斷——地塞米松抑制試驗。
健客價: ¥61.由于鋅缺乏癥引起的兒童厭食、異食癖、生長發(fā)育不良及成人鋅缺乏癥。 2.尋常型痤瘡。 3.口腔、胃、十二指腸及其他部位的潰瘍癥??捎糜诖龠M(jìn)刀口、創(chuàng)傷、燒傷的愈合。
健客價: ¥26.5益氣、化瘀、止痛。用于胃及十二指腸潰瘍。
健客價: ¥7