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常吃火鍋容易患上口腔黏膜病?

2018-06-22 來源:合肥貝杰口腔醫(yī)院  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:許多研究資料都表明,長期吃火鍋會造成口腔癌。一些地區(qū)的食管癌、賁門癌、口腔癌高發(fā)可能與燙食辣食有關。
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天氣冷了,很多朋友都喜歡吃滾燙的火鍋。俗話說“病從口入”,火鍋雖然好吃,但由火鍋而引起的疾病還真不少,隔三差五的“貪”吃會使痛風、寄生蟲病、口腔粘膜損害等疾病悄悄襲上身。
 
在愛食火鍋的人群中,口腔疾病患者迅猛增加。吃火鍋引起的口腔疾病主要與口腔粘膜有關。因為火鍋濃湯的溫度相當高,剛剛從濃湯里撈出來的食物依舊有較高的溫度,據(jù)介紹,吃火鍋對口腔黏膜的刺激較大。因為火鍋濃湯的溫度可高達120℃,而口腔適宜接受的溫度在60℃以下,不經冷卻就吃的話,很容易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜,并加劇原有的口腔黏膜炎癥。
 
另外,由于粘膜在熱刺激不斷增生的情況下會增厚,增厚的粘膜對熱刺激、辛辣刺激反應會越來越不敏感,這樣會越來越不怕燙、辣,越不怕就吃得更燙更辣,口腔粘膜會越增厚,如此惡性循環(huán)。有研究發(fā)現(xiàn),煙、酒、慢性摩擦及喜吃燙、辣食物等是口腔白斑發(fā)生癌變的因素之一。而白斑轉化為癌,同樣與局部是否繼續(xù)受到物理化學刺激密切相關。許多研究資料都表明,長期吃火鍋會造成口腔癌。一些地區(qū)的食管癌、賁門癌、口腔癌高發(fā)可能與燙食辣食有關。
 
最危險的是那些患有口腔粘膜白斑或扁平苔癬等癌前病變的人,火鍋的高溫和調料的刺激,都會使這些病情加重。所以,嗜好吃火鍋者要有所控制。 
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