中老年人牙齒保健五大要點：

　　1、溫水刷牙。

　　中年過后，由于牙面磨損和牙周萎縮，牙本質(zhì)暴露，牙齒易出現(xiàn)敏感癥，遇冷、熱、酸、甜，就感到牙齒酸軟。這種反復(fù)的過冷、過熱的刺激，會導(dǎo)致牙髓炎，損害牙齒的健康。民間有“溫水牙，冷水面，熱水腳”的說法。用溫水漱口刷牙，避免過冷、過熱的刺激，可以減少牙髓炎癥的發(fā)生。

　　2、修復(fù)缺牙。

　　有些人認(rèn)為，年紀(jì)大了，缺幾顆牙是正常的事。缺了牙又不想鑲假牙，怕麻煩，缺就讓它空缺吧。這樣下去害處很多，它會明顯降低咀嚼能力，影響消化和營養(yǎng)吸收；會加快鄰牙松動脫落；會影響語言和容貌。鑲上假牙可助你消除缺陷，恢復(fù)牙齒功能。

　　3、牙齒保健操。

　　生命在于運動，牙齒也需要運動。一日三餐，牙齒雖然也在運動，但正如四肢每天都在活動卻不能完全代替保健運動那樣，三餐飯的咀嚼動作并不夠，牙齒還需要自身的鍛煉。早在古代，我們的祖先就創(chuàng)造了許多行之有效的牙齒保健法，如叩齒、轉(zhuǎn)舌按摩、鼓漱、解便時咬緊牙關(guān)等。

　　4、警惕根面齲。

　　中年過后，由于牙周開始暴露。這些部位的硬度較牙冠低，抗齲能力差，易出現(xiàn)齲洞，臨床上稱根面齲。根面齲的一個特點是位置隱蔽。不易發(fā)現(xiàn)，因而最易被人們忽視。所以，中老年人應(yīng)定期檢查牙齒，及早發(fā)現(xiàn)齲洞，及早充填，減少痛苦和損失。

　　5、防治牙周炎。

　　牙周炎是中年人常見的病，但卻不像齲齒那樣為人們所了解和重視。許多人患了牙周炎以為是“虛火上升，牙周發(fā)炎，吃點藥就無事了。”殊不知，牙周炎常易反復(fù)發(fā)作，損害牙周的健康，導(dǎo)致牙齒松動脫落。對付牙周炎，僅靠吃藥不能解決問題，應(yīng)做局部的牙周治療，如做牙周潔治、牙周沖洗上藥或齲下刮治、翻瓣手術(shù)根治等。再配合全身用藥，才會有令人滿意的治療效果。

　　如果牙不好在飲食上一定要注意：

　　牙齒不好的老人進(jìn)餐應(yīng)以流質(zhì)（如牛奶、豆?jié){）、半流質(zhì)（如稀飯、爛面條）、軟食（如發(fā)糕、饅頭、軟米飯）為主。食物要合理烹調(diào)，宜軟而爛，應(yīng)多采用熬、燉、煮、燴、蒸、燒、燜等方法。少吃煎炸、熏烤以及堅硬的食物。菜盡量切碎，肉多制成肉糜，水果宜榨汁食用。粥是牙不好老人的有益選擇，因為其中可加入多種營養(yǎng)物質(zhì)，極易消化吸收。

　　牙不好的老人還應(yīng)糾正偏食的習(xí)慣，保證食物多樣化，營養(yǎng)均衡攝取。為了增進(jìn)食欲，可以適當(dāng)選用一些調(diào)味品，并經(jīng)常變換口味。為補充缺失的營養(yǎng)素，牙不好的老人也可根據(jù)自身情況酌情食用一些營養(yǎng)保健品。

　　老年人尤其是牙不好的老人要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的飲食習(xí)慣，切忌囫圇吞棗。有人做過研究，細(xì)嚼慢咽的人比狼吞虎咽的人多吸收蛋白質(zhì)13%、脂肪12%、纖維素43%。細(xì)嚼慢咽還可以對牙齒起到清潔、對牙齦起到按摩作用，使牙齒不易患齲病。為了保護(hù)好牙齒，老年人可常做“叩齒”運動，即每天早晨刷完牙后，先將上下齒輕叩20-30下，然后逐漸加重力量叩20-30下；也可將牙咬緊后，上下咬壓和左右推擠數(shù)十下。

　　老年人牙不好吃什么好：

　　絲瓜魚片湯

　　主料：

　　絲瓜一根、草魚腩250克。

　　配料：

　　鹽5克、料酒5克、姜絲5克、水淀粉5克、胡椒粉5克、蔥花適量。

　　做法：

　　1、草魚腩用刀片成魚片，加除蔥花外的所有配料，抓勻拌至上漿，腌制十分鐘；

　　2、絲瓜洗凈去皮，改刀切成絲瓜片；

　　3、鍋里倒入一大碗水，加一片姜片，煮開，倒絲瓜，再大火煮開，倒入腌制好的魚片，輕輕用鍋勺攤勻，再煮開就可以了。

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