唾液，由唾液腺分泌，被吞下后經(jīng)胃腸道吸收入血。

　　正常人每天分泌1000—1500毫升唾液，

　　唾液中99%以上成分是水，

　　但在其余的1%里，含有鉀、鈉、鈣、磷等多種微量元素和500多種蛋白質(zhì)。

　　醫(yī)學研究表明，唾液在維持人體的正常生命活動中起著不可缺少的作用。

　　唾液的10大養(yǎng)生功效

　　1. 潤澤皮膚，美容

　　唾液含有可以營養(yǎng)皮膚細胞的成分，而且唾液中的生物酶可以消除皮膚分泌的油質(zhì)，起到美容作用。人越老皮膚越干，也與唾液分泌減少有關。

　　2. 補益脾胃

　　13種消化酶幫助消化，唾液中的堿性物質(zhì)和粘液蛋白還能中和部分胃酸，形成保護膜，保護胃黏膜。

　　中醫(yī)稱其為“津液”“甘露”“玉泉”。

　　3. 養(yǎng)腎固齒

　　中醫(yī)認為：“五臟化五液，心為汗，肺為涕，肝為淚，脾為涎，腎為唾，是為五液。”唾液為脾腎所化，可以滋養(yǎng)脾腎精氣。

　　唾液中含有免疫球蛋白、多種酶和多種維生素，對牙齒和骨骼的發(fā)育有一定的影響

　　4. 延年益壽

　　古代人長壽的秘訣就是慢嚼細咽，吃東西都要嚼上幾十次再慢慢咽下去，可見口水有延年益壽的作用，都說“津是延年藥”，不無道理。

　　5.抗癌抗衰

　　唾液中成分眾多，消化酶，礦物質(zhì)，維生素，氨基酸等等都有抗氧化作用，酶還可以分解進入口腔的致癌物質(zhì)，特別是降低亞硝酸化合物對細胞的攻擊，改變細胞突變計劃。近幾年還發(fā)現(xiàn)含有一種能使人保持年輕的“唾液腮腺激素”。

　　6.保護口腔

　　口水有沖洗作用，可以沖掉食物殘渣，保持口腔清潔，同時還含有粘液素，可使口腔潤滑柔軟。

　　7.幫助止血

　　唾液能促進血液凝固，拔牙后口水可幫助止血。

　　8.抗菌防齲齒

　　口水中的有機和無機成分有抗菌作用，加之口水可以潤滑口腔，沖洗口腔，中和口腔酸度，降低細菌的繁殖速度，這樣就阻止牙齒被蛀。

　　9.幫助治傷

　　唾液中有一種神經(jīng)生長素，能縮短傷口愈合時間，加速燒傷皮膚的愈合。古時候人在野外被咬傷嚼點草藥敷在傷口治傷就是有這個道理。

　　10.稀釋作用

　　當吃酸苦等會刺激的東西進入口腔時，口水就會分泌增加，把它稀釋，便于吞咽。

　　口水過多過少都是病

　　1.口水過少會出現(xiàn)口干舌燥的現(xiàn)象，老年人最常見，他們大多皮膚干枯，口里干燥，這種時候就要多吃一些酸的刺激唾液的分泌，多吞咽口水。

　　2.而口水過多也不好，可能是脾腎虛的表現(xiàn)，容易出現(xiàn)睡覺流口水的現(xiàn)象，此時就要健脾養(yǎng)胃。

　　日常這樣做，健康多一分

　　1. 慢吞細嚼

　　咀嚼是促進唾液分泌的重要途徑，日常吃東西不要吃得太快，最科學的做法就是一口食物咀嚼30次再咽下去，喝水時讓水在嘴里停留一會再分幾次咽下。

　　2. 叩齒咽津

　　叩齒咽津是古人的養(yǎng)生方法，現(xiàn)代人常常忽視它，早晚叩齒36次，多咽口水。

　　3. 鍛煉咀嚼力

　　鍛煉咀嚼力，刺激唾液分泌，可以多吃蓮藕、香菇、牛蒡等耐嚼食物，也可以適當嚼無糖口香糖。

　　所以，有事沒事多咽幾口水吧，說不定真靠它活到99呢。

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