天冷了，怎么抵擋得住火鍋和麻辣燙帶來的誘惑呢？熱騰騰的火鍋甚至都成了一些朋友的“主食”了，這里小編溫馨提醒您，如果您有蛀牙的話，在吃香喝辣的同時，可不要忽視口腔健康哦，因為火鍋有可能誘發(fā)牙髓炎！

　　麻辣鍋對健康牙齒影響不大，但蛀牙患者此時可能在牙髓發(fā)炎臨界點，經(jīng)冷熱、辛辣刺激，很容易演變成急性牙髓炎，往往讓人痛得受不了。

　　此外，牙髓炎、牙周腫痛、牙根酸痛都是臨床常見的麻辣火鍋后遺癥，所以如果你有口腔疾病，別選擇過麻辣過刺激的湯底，剛從鍋里撈出來的食物別急著往嘴巴里送，晾涼點再吃不遲。食物在那，也不會逃走對吧，慢慢吃慢慢享受，何樂而不為呢？

　　這里順便給大家介紹一下吃火鍋需要注意什么。

　　【健康小貼士】

　　1、防中毒。火鍋如果用炭火，燃燒過程中會產(chǎn)生大量的一氧化碳氣。在通風不良或一氧化碳濃度過高時，容易引起一氧化碳中毒。

　　2、防過燙。過熱的食物會使口腔與消化道黏膜受到損傷，其中對味覺細胞的損傷較大。如果經(jīng)常發(fā)生這種情況，就會使味覺細胞發(fā)生變異，引發(fā)癌癥。

　　3、防生食。一些致病菌、腐敗菌或蟲卵等存在于食物當中，如果不將食物煮熟是無法將這些病菌殺死的。它們一旦進入人體就會引起消化道疾病、寄生蟲及由寄生蟲導致的各種疾病。

　　4、不宜過辣。火鍋的熱度會使辣味顯得更強烈，有更強的刺激性，對消化道、胃黏膜、皮膚都有一定損害。對口腔潰瘍、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、痔瘡患者來說更不宜食用。

　　5、不宜飲用啤酒。火鍋湯經(jīng)人體消化后產(chǎn)生尿酸，啤酒可促使尿酸進入到人體的關節(jié)或軟組織當中，引發(fā)炎癥、痛風，甚至導致尿中毒、腎結石等疾病。

　　所以說，火鍋雖香，但也不要貪鍋哦～