純凈水是通過(guò)蒸餾、反滲透等技術(shù)來(lái)凈化原水,它是不含任何雜質(zhì)、無(wú)毒無(wú)菌、易被人體吸收的含氧活性水。
雖然純凈水的溶解度高,與人體細(xì)胞親和力最強(qiáng),有促進(jìn)新陳代謝的功效,但由于純凈水是經(jīng)過(guò)分離過(guò)濾的飲用水,一方面濾掉了水中的有害物質(zhì),另一方面也濾掉了對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。
兒童和老人身體中鈣的需要量30%來(lái)自于水,長(zhǎng)期喝純凈水的話,這部分鈣的來(lái)源就沒(méi)有了。另外,食物中的鈣比水中的鈣吸收來(lái)得慢、低很多。長(zhǎng)期飲用純凈水,不僅不能補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素,體內(nèi)已有的礦物質(zhì)反而會(huì)被純凈水吸收排出體外。