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兒童流感 肺炎需關(guān)注維生素A營(yíng)養(yǎng)水平

2019-02-26 來(lái)源:醫(yī)學(xué)界兒科頻道  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:兒童免疫系統(tǒng)功能隨著年齡的增加而逐漸建立和完善,0~3歲嬰幼兒期皮膚和黏膜的屏障功能較弱,體內(nèi)抗體數(shù)量和功能有限,免疫功能相較于成人更弱,易發(fā)生感染性疾病。

隨著冬季持續(xù)低溫,我國(guó)流感進(jìn)入高發(fā)期。

最新一期的中國(guó)流感監(jiān)測(cè)周報(bào)顯示,我國(guó)大陸地區(qū)報(bào)告流感樣病例暴發(fā)疫情238起,全國(guó)累計(jì)共報(bào)告病例6172例。北京市疾病預(yù)防控制中心副主任龐星火介紹,根據(jù)每年的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,北京地區(qū)12月中旬以后進(jìn)入到流感流行的高峰期,兒童是最易感人群。

隨著兒童患病率的增加,兒科門急診量直線飆升,兒童??漆t(yī)院門急診量單日最高紀(jì)錄達(dá)到2000多人次,兒科臨床醫(yī)生工作強(qiáng)度和工作壓力驟增。

兒童是感染性疾病的高發(fā)人群,主要是因?yàn)椋?/p>

1、兒童免疫系統(tǒng)功能隨著年齡的增加而逐漸建立和完善,0~3歲嬰幼兒期皮膚和黏膜的屏障功能較弱,體內(nèi)抗體數(shù)量和功能有限,免疫功能相較于成人更弱,易發(fā)生感染性疾病。

2、大多數(shù)學(xué)齡前兒童開始幼兒園集體生活,一旦消毒措施不到位或防護(hù)不當(dāng),易造成感染性疾病的暴發(fā)。

3、兒童日常膳食種類相對(duì)單一,易導(dǎo)致微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,特別是消化不良、厭食挑食的兒童,更易出現(xiàn)微量營(yíng)養(yǎng)素尤其是免疫相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素(如維生素A、維生素D、鋅、鐵等)攝入不足,導(dǎo)致易感性增加。

其中,維生素A又被稱為“抗感染維生素”,與兒童免疫功能有較強(qiáng)的相關(guān)性。

研究發(fā)現(xiàn),維生素A缺乏會(huì)增加兒童罹患感染的風(fēng)險(xiǎn),維生素A缺乏的兒童呼吸道感染的發(fā)生率為健康兒童的2倍,腹瀉的發(fā)生率為健康兒童的3倍。同時(shí),感染性疾病會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致維生素A吸收減少、消耗增加,從而加重維生素A缺乏程度,形成惡性循環(huán),給兒童健康帶來(lái)不利影響。

1、感染導(dǎo)致維生素A攝入不足

患有肺炎、腹瀉等感染性疾病的兒童大多會(huì)出現(xiàn)食欲下降、惡心、嘔吐的癥狀,從而導(dǎo)致進(jìn)食量減少,營(yíng)養(yǎng)攝入必然會(huì)相應(yīng)受到影響。

同時(shí),因病情恢復(fù)需要,感染的兒童需食用易于消化的食物。但由于維生素A較多存在于動(dòng)物性食物和一部分深色蔬菜中,在病程期間這類食物攝入量會(huì)相對(duì)減少,而幫助維生素A吸收的脂肪類食物攝入減少,也會(huì)導(dǎo)致維生素A吸收率下降。

2、感染導(dǎo)致維生素A消耗增多

感染導(dǎo)致呼吸道、消化道黏膜上皮細(xì)胞受損,其結(jié)構(gòu)修復(fù)和功能恢復(fù)需要大量維生素A的參與,血清中的維生素A被最早消耗,并且不斷調(diào)用肝臟中存儲(chǔ)的維生素A。

3、感染導(dǎo)致維生素A丟失增多

攝入不足和消耗增多是目前被證實(shí)比較多的原因。而除此之外,感染性疾病導(dǎo)致維生素A在尿液中的過多丟失,更應(yīng)引起兒科醫(yī)生的關(guān)注。

感染會(huì)導(dǎo)致血清視黃醇含量急速下降,使機(jī)體處于維生素A缺乏的狀態(tài),發(fā)生一次感染甚至?xí)牡舫^50%的肝臟存儲(chǔ)量。

Lancet上發(fā)表的一篇文章中統(tǒng)計(jì)了臨床常見感染性疾病維生素A的丟失情況。

試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)了4種感染(水樣腹瀉、痢疾、肺炎和膿毒癥)期間隨尿中排出的維生素A的量及兒童肝臟中維生素A存儲(chǔ)量的消耗情況。

從左往右,從上往下,依次是水樣腹瀉、痢疾、肺炎、膿毒癥每天從尿中排出維生素A的量與FAO/WHO每天推薦攝入量的比值分布情況。

按平均病程10天計(jì)算,一次水樣腹瀉、痢疾、肺炎和膿毒癥將分別消耗維生素A1.8、6.3、3.8、6.0μmol。按照肝臟中維生素A的存儲(chǔ)量為0.07μmol/g計(jì)算,2歲兒童肝臟中大約儲(chǔ)存維生素A35μmol。而在發(fā)展中國(guó)家,兒童肝臟中維生素A的存儲(chǔ)量還遠(yuǎn)達(dá)不到這個(gè)水平。有調(diào)查顯示一些發(fā)展中國(guó)家兒童維生素A存儲(chǔ)量往往低于0.017μmol/g。由此推算,對(duì)于一個(gè)2歲男童患一次水樣腹瀉、痢疾、肺炎和膿毒癥將分別消耗23%、79%、47%和75%的肝臟存儲(chǔ)量。

腹瀉、肺炎、膿血癥患兒感染期間由尿液排出大量的維生素A。且對(duì)于腹瀉而言,病毒感染要比細(xì)菌感染消耗更多維生素A,而健康兒童尿液中幾乎檢測(cè)不到維生素A,或只有極少量維生素A。

急性腹瀉的患兒尿液中維生素A的排出量遠(yuǎn)高于健康兒童,肺炎、膿血癥的患兒尿液中維生素A的排出量較健康兒童也有明顯增加,且感染合并發(fā)熱的兒童其維生素A的排出量中更大。

感染期間給患兒補(bǔ)充維生素A可以改善預(yù)后,并可降低未來(lái)6個(gè)月再患感染的風(fēng)險(xiǎn)。

一項(xiàng)關(guān)于維生素A輔助治療肺炎的Meta分析結(jié)果顯示:補(bǔ)充維生素A能夠縮短肺炎發(fā)熱時(shí)間、咳嗽時(shí)間、肺部羅音消失時(shí)間和胸片轉(zhuǎn)陰的時(shí)間,并能縮短住院時(shí)間,降低6個(gè)月內(nèi)再患呼吸道感染的風(fēng)險(xiǎn)。

給腹瀉患兒補(bǔ)充維生素A能夠使腹瀉的發(fā)生率降低15%,并使5歲以下腹瀉兒童獲益。

關(guān)于維生素A補(bǔ)充的指南和權(quán)威推薦:

1997年聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)聯(lián)合多個(gè)國(guó)際組織,發(fā)表的加速消除維生素A缺乏的策略中提出:最理想的補(bǔ)充維生素A的方式是頻繁的小劑量補(bǔ)充。

2016年中華醫(yī)學(xué)會(huì)兒科學(xué)分會(huì)兒童保健學(xué)組和新生兒學(xué)組《早產(chǎn)、低出生體重兒出院后喂養(yǎng)建議》中推薦早產(chǎn)、低出生體重兒生后即應(yīng)每日補(bǔ)充維生素A攝入量為1332~3330IU/kg,出院后可按下限補(bǔ)充。

2013年《維生素A缺乏的診斷、治療及預(yù)防》中明確了維生素A缺乏的一級(jí)預(yù)防及二級(jí)預(yù)防方案,即嬰兒出生15天后應(yīng)每日補(bǔ)充維生素A1500~2000IU。

2010年中華醫(yī)學(xué)會(huì)兒科學(xué)分會(huì)兒童保健學(xué)組《兒童微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏防治建議》中推薦預(yù)防性補(bǔ)充維生素A1500IU/天。

2013年版《中國(guó)國(guó)家處方集-兒童版》中明確推薦了維生素AD滴劑,1歲以下兒童維生素A1500IU,維生素D500IU;1歲以上兒童維生素A2000IU,維生素D700IU,用于預(yù)防和治療維生素A及維生素D缺乏癥??诜?,一次1粒,一日1次。

鑒于維生素A與兒童感染性疾病的相關(guān)性以及國(guó)際和國(guó)內(nèi)對(duì)維生素A的補(bǔ)充建議,目前我國(guó)兒科/兒保體系推薦的每日小劑量補(bǔ)充維生素AD制劑(如伊可新)對(duì)預(yù)防感染性疾病、縮短感染病程以及糾正感染期間維生素A消耗都有著重要的臨床意義。

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