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豆?jié){益處多 還可防支氣管炎

2014-08-28 來(lái)源:健客網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:豆?jié){是中國(guó)的傳統(tǒng)早餐飲料,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,又容易被吸收,北部地區(qū)的人們更是每日早晨餐桌上必定出現(xiàn)豆?jié){。

  豆?jié){是中國(guó)人喜愛(ài)的一種飲品,又非常具有民族特色,而今更是人們?cè)缟喜妥郎系谋厝伙嬃?。我們都知道豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。更含有豐富的植物蛋白和維生素B1、B2和煙酸,更神奇的是,豆?jié){居然還可以預(yù)防支氣管炎。

  豆?jié){老少咸宜,讓我們來(lái)詳細(xì)了解一下豆?jié){的功能吧!

  防止支氣管炎 豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。

  防止衰老 豆?jié){中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細(xì)胞“返老還童”,特別對(duì)腦細(xì)胞作用最大。

  增強(qiáng)骨骼 豆?jié){能改善骨骼代謝,預(yù)防骨質(zhì)疏松,減少動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)。

  防治高血壓 豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一,如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。

  防治冠心病 豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮,改善心機(jī)營(yíng)養(yǎng),降低膽固醇,促進(jìn)血流防止血管痙攣。

  防止腦中風(fēng) 豆?jié){中所含的鎂、鈣元素,能降低腦血脂,改善腦血流,從而有效地防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。

  調(diào)養(yǎng)貧血 豆?jié){對(duì)貧血病人的調(diào)養(yǎng)作用比牛奶要強(qiáng)。中老年女人喝豆?jié){,可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、延緩衰老;青年女性喝豆?jié){,則美白養(yǎng)顏淡化暗瘡。

  預(yù)防子宮癌、乳腺癌 研究認(rèn)為,女性衰老和雌激素減少有關(guān),而豆?jié){中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公認(rèn)的天然雌激素補(bǔ)充劑,可預(yù)防危害女性健康的癌癥如子宮癌、乳腺癌等。

  預(yù)防前列腺癌 男性體內(nèi)也存在雌激素受體,因此大豆異黃酮對(duì)男性同樣是非常有益的,能夠降低前列腺癌的發(fā)生。

  雖然豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,又能養(yǎng)生保健,但是對(duì)于一歲半以下的寶寶來(lái)說(shuō),最好還是不要喝豆?jié){,因?yàn)槎節(jié){中還有一些像不溶性纖維素的脹氣因子存在,所以,腸胃功能尚未完全發(fā)育的嬰幼兒喝了,很容易引起腹瀉或者腹脹。

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