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藥茶的起源和功效

摘要：中醫(yī)中藥是中華民族的一座寶庫，食療是這座寶庫中的一頂皇冠，而茶療恰恰是這頂皇冠上那顆最耀眼的明珠，因此，養(yǎng)生在乎茶療的理念，倡導健康當代中國人。茶療將藥與茶完美結(jié)合，能防疾病，能品茶趣，常飲能祛頑疾、強體魄、安心神、潤喉腸、降脂減肥、益壽延年。

　　藥茶是指由食物和藥物經(jīng)過沖泡、煮等不同方法制作而成的茶及代茶飲用品，是中國傳統(tǒng)醫(yī)學寶庫的重要組成部分。

　　中國人的飲茶文化歷史悠久，茶飲不僅是一種解渴消暑、待客休閑的健康飲品，還有一部分茶方被收錄于古藥書中，讓后人世世代代收益。

　　最早關(guān)于藥茶的記載出自《神農(nóng)本草經(jīng)》：神農(nóng)嘗百草，日遇72毒，得茶而解，經(jīng)歷歷代醫(yī)學家和養(yǎng)生專家的不懈努力和逐步完善，越來越多的茶方被人們所發(fā)現(xiàn)和重視，成為上至貴族，下至黎民百姓養(yǎng)生保健的重要飲品。

　　公元992年，宋代《太平圣惠方》97卷中就有藥茶諸方一節(jié)。隨著時代的進步與科技的發(fā)展，人們對自身健康與養(yǎng)生方面有了更嚴格、更具針對性的要求，在保健防病的基礎(chǔ)上，也要同時兼顧對治療手段及藥物的毒副作用。

　　在《中國茶經(jīng)》中，提出了茶的傳統(tǒng)醫(yī)療功效有24項之多。近代科學研究又增加了許多茶的醫(yī)療保健功效，例如：排毒、減肥、降血脂、降血糖、降血壓、降尿酸、防止動脈硬化(包括抗血栓形成)、衰老、抗癌、抗輻射等等。

　　中醫(yī)中藥是中華民族的一座寶庫，食療是這座寶庫中的一頂皇冠，而茶療恰恰是這頂皇冠上那顆最耀眼的明珠，因此，養(yǎng)生在乎茶療的理念，倡導健康當代中國人。茶療將藥與茶完美結(jié)合，能防疾病，能品茶趣，常飲能祛頑疾、強體魄、安心神、潤喉腸、降脂減肥、益壽延年。

　　太源堂茶療茶是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)茶療配伍原則，選用多種優(yōu)質(zhì)野生茶及多種“藥食同源”的食材配制而成的健康養(yǎng)生茶。太源堂茶療以系統(tǒng)的茶療養(yǎng)生、中醫(yī)養(yǎng)生為基礎(chǔ)，以“太源堂人參葛根代用茶”為核心，起到保健調(diào)理的作用。

　　人參葛根代用茶成分分析：

　　人參：適用于調(diào)整血壓、恢復心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥；也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。

　　葛根：有解肌退熱、透疹、生津止渴、升陽止瀉之功效；用于表證發(fā)熱、項背強痛、麻疹不透、熱病口渴、陰虛消渴、熱瀉熱痢、脾虛泄瀉等癥。

　　枸杞：有免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗輻射損傷、調(diào)節(jié)血脂、降血糖、降血壓、提高視力、提高呼吸道抗病能力、美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚、保護肝臟、增強造血功能等功效；此外還有調(diào)節(jié)神經(jīng)內(nèi)分泌、修復缺血性腦損傷、減輕腦水腫、改善大腦功能等作用。

　　陳皮：有理氣健脾、燥濕化痰的功效；主要用于脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥。

　　蛹蟲草：有補肺益腎，提高免疫力、大腦記憶力的功效；健脾安神，對于失眠多夢、神經(jīng)衰弱有很好的治療作用。

　　干玉米須：有利尿消腫、清肝利膽的功效；主治水腫、小便淋瀝、黃疸、膽囊炎、膽結(jié)石、高血壓、糖尿病、乳汁不通等癥。

　　黑茶：膳食營養(yǎng)、助消化解油、降脂減肥、抗氧化、抗癌、降血壓、降血糖、殺菌消炎、利尿解毒。

　　決明子：清肝明目、潤腸通便；用于目赤澀痛、羞明多淚、頭痛眩暈、目暗不明、大便秘結(jié)等癥。

　　桑葉：抗凝血、降血壓、降血糖血脂、降膽固醇、抗血栓形成和抗動脈粥樣硬化、抑菌、抗炎、抗病毒、抗腫瘤、抗衰老、抗疲勞、抗絲蟲病、解痙、抗?jié)儭?/p>

　　荷葉：清香升散，具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效；主治暑熱煩渴、小兒驚癇、婦人血逆昏迷、跌傷嘔血、月經(jīng)不調(diào)、崩漏、濕瘡疥癬等癥。

　　重瓣紅玫瑰：舒氣活血、美容養(yǎng)顏、促進血液循環(huán)及新陳代謝，有理氣、活血、收斂等作用；可預防慢性傳染病、冠心病、肝病和阻止產(chǎn)生致癌物質(zhì)等。

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