情人節(jié)里的浪漫因素，肯定是少不了玫瑰花和巧克力。最經(jīng)典的就是這一天里，想必大家收到不少的玫瑰花吧。

　　“親愛的，送給你的99朵玫瑰花”

　　“咦~~你怎么把玫瑰給吃了”

　　玫瑰收的開心，但又怕枯萎凋謝

　　跟著小編把滿滿愛意玫瑰

　　制作成各種養(yǎng)生美食吧

　　玫瑰

　　味辛、甘，性微溫

　　功能理氣活血、疏肝解郁

　　主治：肝胃氣痛、食少嘔惡、月經(jīng)不調(diào)、鐵打損傷等癥。玫瑰花作為可供食用的藥物，正式載入《食物本草》，民間常用玫瑰花加糖沖開水服，既香甜可口，又能行氣活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治關(guān)節(jié)疼痛。自古就用蒸餾的方法把玫瑰制成玫瑰純露，氣味芬芳，療效顯著?！侗静菥V目拾遺》說：“玫瑰純露氣香而味淡，能和血平肝，養(yǎng)胃寬胸散郁。”

　　一、玫瑰花茶

　　做法：

　　1、應(yīng)選用高質(zhì)量水質(zhì)，礦泉水、純凈水，煮沸后進(jìn)行泡喝。

　　2、玫瑰花茶不要用開水沖洗，用溫水沖洗，有利于營(yíng)養(yǎng)析出。

　　3、把玫瑰花茶放入適量，用80度到90度放置的開水進(jìn)行溫泡5分鐘，即可飲用。

　　功效：

　　1、消除疲勞增強(qiáng)體質(zhì)

　　常喝玫瑰花茶可以有效的緩解疲勞，舒散心情，散發(fā)郁氣，減散腰酸背痛等不良癥狀，增強(qiáng)體質(zhì)都有良好的作用。

　　2、改善腸胃調(diào)理氣血

　　玫瑰花茶具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，增強(qiáng)血液循環(huán)，健脾養(yǎng)肝，增強(qiáng)氣血的功效。

　　3、美容養(yǎng)顏調(diào)經(jīng)止痛

　　常喝可以滋潤(rùn)皮膚，祛除黑斑，改善膚色，同時(shí)對(duì)女性痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等癥狀都有輔助治療作用。

　　二、玫瑰花酒的做法

　　1、白酒：可選用鮮玫瑰花或干玫瑰花。將玫瑰花洗凈后，于白酒中浸泡一個(gè)月左右，可在酒中加冰糖適量。此酒散發(fā)獨(dú)特的玫瑰芳香，香而不膩，入口綿甜，醇正柔和，回味悠長(zhǎng)。具有祛風(fēng)寒，降血壓，滋陰補(bǔ)腎，提神醒腦，改善內(nèi)分泌等，特別對(duì)婦科病、心腦血管病、跌打損傷有奇效。

　　2、紅酒：需選用干玫瑰花或者食用玫瑰花，把適量的玫瑰花洗凈泡入紅酒中，浸泡一個(gè)星期后即可飲用。此酒口感甘甜，味道濃郁。具有疏肝通絡(luò)、活血散郁、防老抗衰。特別對(duì)女人美容養(yǎng)顏有很好的效果。

　　三、玫瑰醬

　　主料：

　　玫瑰花瓣80g、砂糖80g、蜂蜜30g

　　做法：

　　1、玫瑰花瓣用純凈水浸泡清洗干凈，清洗后把水分晾干。

　　2、晾干的花朵把花瓣掰下來去除花蒂和花芯，放入無水無油的盆里。

　　3、加入80克砂糖，用手揉搓，把花瓣與糖揉搓融合。

　　4、瓶子放鍋里煮沸瀝干水分備用，揉好的花瓣放入瓶子里。

　　5、瓶子不要裝滿，因?yàn)槊倒遽u在放置過程中會(huì)發(fā)酵，7分滿即可再倒入1cm高的蜂蜜。

　　6、蓋上蓋子放陰涼處即可，一星期后即可開蓋食用。