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保護(hù)關(guān)節(jié)有藥酒!

2017-03-03 來源: CCTV4中華醫(yī)藥  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:中醫(yī)認(rèn)為,腎藏精,主骨生髓。骨骼的營養(yǎng),包括小孩的發(fā)育,都是要靠腎精的。而肝臟藏血、藏陰精,具有營養(yǎng)人的筋膜的效果,所以說要想關(guān)節(jié)強(qiáng)健,強(qiáng)筋健骨,必須從補(bǔ)益肝腎入手。

  早春注意保護(hù)關(guān)節(jié)

  風(fēng)是春季的主氣,早春二月乍暖還寒時,風(fēng)夾雜著寒,非常容易就侵襲我們的肌肉、關(guān)節(jié)。就會影響到關(guān)節(jié)的血液循環(huán)和營養(yǎng)代謝。所以在春天,尤其是早春的時候,關(guān)節(jié)炎容易復(fù)發(fā)或者加重。在這個時候,大家就要尤其注意保暖防風(fēng),先不要著急脫下厚衣服,以免讓風(fēng)寒趁虛而入。尤其是有關(guān)節(jié)炎的人和老年人群,可以選擇護(hù)膝等重點(diǎn)保護(hù)關(guān)節(jié)部位。

  有關(guān)節(jié)炎怎么辦?

  關(guān)節(jié)炎的一個很折磨人的癥狀就是疼,對于這種疼痛,于教授給大家介紹了一種外敷緩解疼痛的藥酒——蘇木紅花酒。

  蘇木紅花酒:取蘇木80克、紅花80克、續(xù)斷80克,放入500毫升高度白酒中,在常溫下泡制30天左右就可以了。然后在您使用的時候,先把藥酒倒在一個容器中,用熱水浴把藥酒溫?zé)?,然后把紗布放在藥酒中浸泡好后,稍稍擰干后放到疼痛的關(guān)節(jié)上,外面再包裹一塊干紗布進(jìn)行熱敷,敷約15分鐘左右即可。在關(guān)節(jié)疼痛的時候這樣堅持熱敷,可以活血通經(jīng),緩解疼痛。

  關(guān)節(jié)不好要補(bǔ)益肝腎

  中醫(yī)認(rèn)為,腎藏精,主骨生髓。骨骼的營養(yǎng),包括小孩的發(fā)育,都是要靠腎精的。而肝臟藏血、藏陰精,具有營養(yǎng)人的筋膜的效果,所以說要想關(guān)節(jié)強(qiáng)健,強(qiáng)筋健骨,必須從補(bǔ)益肝腎入手。

  那肝腎陰虛主要有哪些癥狀呢?于教授告訴我們,一般出現(xiàn)頭暈眼花、腰膝酸軟無力、記憶力下降、須發(fā)早白,都是肝腎陰虛的表現(xiàn)。對于這種肝腎陰虛引起的關(guān)節(jié)問題,于教授為大家介紹了以醫(yī)圣張仲景的著作《景岳全書》里面的左歸丸和右歸丸作為基礎(chǔ)加減的藥酒——加味左歸壯骨酒。

  加味左歸壯骨酒:選取有補(bǔ)肝腎強(qiáng)筋骨的杜仲、補(bǔ)腎強(qiáng)骨續(xù)筋的骨碎補(bǔ)、益氣養(yǎng)陰的山藥、補(bǔ)益肝腎的山萸肉、補(bǔ)肝腎強(qiáng)筋骨的川牛膝、養(yǎng)陰補(bǔ)血的熟地、補(bǔ)腎陰也補(bǔ)腎陽的菟絲子、龜板膠、鹿角膠和高度白酒。

  準(zhǔn)備好上述藥材后,將鹿角膠和龜板膠單放備用,然后將高度白酒倒入余下的藥材中,密閉保存。如果您家的室溫在25攝氏度以下時,要浸泡30天。如果室溫在25攝氏度以上時,浸泡15天左右就可以了。這時候,再向藥酒中加入適量的純凈水降低藥酒的度數(shù),然后烊化鹿角膠和龜板膠,將它們放在一個碗里,然后兌上三到五倍的清水,上鍋蒸30分鐘以上,然后取出再拿根攪拌棒跟水?dāng)嚢杈鶆颉嚢杈鶆蚝?,倒入藥酒中,再靜置保存至少一個月以后,這個藥酒就可以飲用了。

  另外,于教授提醒大家,藥酒不是普通的佐餐酒,所以最好在飯前半小時或者飯后半小時飲用比較好,便于藥酒吸收和利用;另外在用量上,如果從比較安全的角度考慮,每次15毫升到20毫升就可以了。

  溫陽散寒有洋蔥

  除了藥酒,于教授還給大家推薦了一種溫陽散寒的食材——洋蔥。國外有一句養(yǎng)生諺語說:不能錯過每一次吃洋蔥的機(jī)會。中醫(yī)認(rèn)為,洋蔥性溫辛辣,有散寒邪通陽氣的作用,所以在風(fēng)寒比較重的時候,多吃洋蔥來散出體內(nèi)的寒氣,也是一種簡單又實(shí)用的選擇。

  挑食:洋蔥爆烤羊肉

  做這道菜,您需要準(zhǔn)備白皮洋蔥一個、紫皮洋蔥一個、羊里脊六兩、蔥姜蒜香菜適量、紅美人椒一個、雞蛋一個。

  首先把羊肉切成一塊錢硬幣薄厚的羊肉片,洋蔥切成細(xì)絲。(切洋蔥之前,先把洋蔥放到冰箱里冷藏20分鐘,然后拿出來先切離根部遠(yuǎn)的位置,再去切它的根部,這樣可以大大減少洋蔥辣眼睛)

  然后開始腌漬羊肉,加一點(diǎn)鹽、白胡椒粉進(jìn)行攪拌,攪拌刀黏膩的時候,加入一些蛋清、甜面醬、干淀粉、清油。

  接下來,先把一部分洋蔥絲放到油鍋里慢慢煎炸,看到洋蔥已經(jīng)呈現(xiàn)出微微金黃色的時候撈出。然后把羊肉下鍋,快速打散,當(dāng)羊肉呈現(xiàn)出牙黃色時,馬上盛出。

  然后用鍋里的油燒熱后,再下剩下的洋蔥,大火爆出香味后加入適量的酒,然后羊肉片入鍋大火爆炒,加入生抽和老抽調(diào)顏色,最后加入孜然、辣椒面和芝麻,臨出鍋之前加入一些香菜,這道洋蔥爆烤羊肉就出鍋了,直接放在清香的紫皮洋蔥絲上面,最后再把煎炸出來的洋蔥絲放在頂上面,就做好了。

 

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