綠葉蔬菜有很多神奇的功效,每天至少要食用3~5盎司(85~142克)。美國《赫芬頓郵報》刊文指出,以下3種綠葉蔬菜,堪稱“救命菜”,應(yīng)該多吃。
綠葉蔬菜能救命消炎又解毒
小白菜。又稱上海青或油白菜。小白菜是鉀元素的一個最佳來源,而鉀元素有助于增長肌肉和保持血壓處于正常水平。它還富含多種維生素,能增強免疫系統(tǒng)功能,增加白血球的活性和提高人體對毒素所產(chǎn)生的反應(yīng)。食用方法:把小白菜莖下端的白色部分切碎,用雞肉或蔬菜湯和芝麻油燉燜;2分鐘后加入小白菜的葉子,再煮2分鐘就可食用。
甘藍菜。甘藍菜含有一種能對癌癥起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。研究人員認為,這兩種化合物能抵御癌癥,對心臟起到保護作用,降低血壓,增強骨骼力量和減輕人體內(nèi)的炎癥。甘藍菜還富含葉黃素和玉米黃質(zhì),這兩種抗氧化劑有助于預(yù)防眼部疾病和與老化相關(guān)的視力喪失。食用方法:把甘藍菜和切碎的洋蔥用旺火短時間煸炒。
豆瓣菜。又稱西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能滿足人體每日對維生素K的推薦攝入量。如果能堅持每天都食用豆瓣菜,持續(xù)兩個月,就能減輕白血球所受到的損傷,減少患癌癥的風(fēng)險,使甘油三酯的含量降低10%。食用方法:可以作為三明治的食材,也可以做成蔬菜沙拉的配菜,或是燉湯喝。
降酶、保肝、退黃、健脾。用于慢性活動性肝炎、乙型肝炎,也可用于急性病毒性肝炎。
健客價: ¥38滋陰補腎。用于肺腎不足,骨蒸勞熱,腰膝酸軟。
健客價: ¥38清熱利濕。用于急、慢性肝炎屬肝膽濕熱癥者。
健客價: ¥32溫腎補氣,益精助陽。用于腎陽不足,精氣虧損所致的頭昏耳鳴,腰膝酸軟,驚悸健忘,陽萎不舉等癥。
健客價: ¥28補脾溫腎,滲濕活血。用于脾腎陽虛、血瘀濕阻所致的水腫,癥見浮腫、乏力、腰膝冷痛;慢性腎炎見上述證候者。
健客價: ¥21溫腎補氣,益精助陽。用于腎陽不足,精氣虧損所致的頭昏耳鳴,腰膝酸軟,驚悸健忘,陽萎不舉等癥。
健客價: ¥60宣肺、清熱,止咳、祛痰。用于上呼吸道感染引起的咳嗽。
健客價: ¥28.8清利濕熱,通淋、消腫。用于熱淋,沙淋,尿澀作痛,黃疸尿赤,癰腫疔瘡,毒蛇咬傷,肝膽結(jié)石,尿路結(jié)石。
健客價: ¥23清利濕熱,通淋,消腫。用于熱淋,沙淋,尿澀作痛,黃疸尿赤,癰腫疔瘡,毒蛇咬傷,肝膽結(jié)石,尿路結(jié)石。
健客價: ¥39適用于由炎癥、退行性病變及創(chuàng)傷引致的局部腫脹: 1.脊柱疼痛性疾病(椎間盤損傷、頸僵直、腰痛及坐骨神經(jīng)痛等癥)。 2.急性閉合性軟組織損傷(挫傷、扭傷、壓傷、血腫)。 3.腱鞘炎。 4.血栓性淺靜脈炎、靜脈曲張,同時也可用于靜脈注射或靜脈點滴后靜脈的護理。
健客價: ¥25配合飲食控制治療糖尿病。
健客價: ¥50各種原因所致的軟組織腫脹、靜脈性水腫。
健客價: ¥51全身所有部位骨關(guān)節(jié)炎的治療和預(yù)防:包括膝關(guān)節(jié)、髖關(guān)節(jié)、脊柱、肩、手和手腕、踝關(guān)節(jié)等。
健客價: ¥39補氣養(yǎng)陰,滋腎健腦,益智安神。用于神經(jīng)衰弱,腦動脈硬化引起的體倦頭暈,失眠多夢,記憶力減退等屬于心肝腎不足,氣、陰兩虛患者。
健客價: ¥33用于緩解感冒或流行性感冒引起的發(fā)熱、頭痛、咽痛、鼻塞、咳嗽。
健客價: ¥18理氣化痰,祛風(fēng)和胃。用于痰濁阻肺,胃失和降,咳嗽、嘔逆。
健客價: ¥15.8本品可增強免疫功能,用于抗癌化療、放療的輔助治療,老年性免疫功能缺陷等。可配合化療、放療及聯(lián)合應(yīng)用于白血病、多發(fā)性骨髓瘤、骨髓增生異常綜合癥及造血干細胞移植后,以及其它實體瘤患者。
健客價: ¥171用于2型糖尿病患者的治療,可單獨使用,也可在飲食控制、體育鍛煉和單藥治療不能滿意控制血糖時,它也可與磺脲、二甲雙胍或胰島素合用。
健客價: ¥36