造成脫發(fā)的原因很多，除了環(huán)境變化與天氣因素外，飲食不節(jié)制、睡眠失調、生活壓力過大也都是引起脫發(fā)的主要原因。經常脫發(fā)的人應該多吃維生素含量高的食物，脫發(fā)癥狀也可以通過多吃特定的五谷雜糧，來獲得治療和解決。維生素A可以有效維持上皮組織的功能與結構完整。維生素B6則能有效調節(jié)脂肪酸，促進毛發(fā)再生。不妨多吃含有維生素B6的五谷雜糧食物，如馬鈴薯、蠶豆與芝麻等。而且應該少攝取動物性脂肪與辛辣等刺激性的食物。

　　黑芝麻當歸

　　材料：黑芝麻400克，當歸400克。

　　做法：

　　1、黑芝麻與當歸研磨成細粉末。

　　2、合兩種粉末，每次飯后服用一湯匙，每天服用3次。

　　療效：有效治療脫發(fā)現(xiàn)象，幫助頭發(fā)滋生。

　　綠豆芽黑芝麻茶飲

　　材料：黑芝麻60克，綠豆芽180克。

　　做法：

　　1、豆芽與黑芝麻清洗干凈。

　　2、兩種材料放人鍋中，加入適量的清水煎煮，煮好后即可飲用。

　　療效：可有效幫助治療脫發(fā)。

　　核桃粥

　　材料：核桃40克，糯米80克。

　　做法：

　　1、桃與糯米清洗干凈。

　　2、兩種材料放人鍋中，加入適量的清水煎煮，煮好后即可食用。

　　療效：使頭發(fā)烏黑，改善脫發(fā)現(xiàn)象。

　　滋養(yǎng)發(fā)絲的五谷雜糧

　　黑芝麻：

　　黑芝麻味道香甜，是許多人喜愛的零食，也是制作許多甜品的重要材料。

　　黑芝麻中含有豐富的礦物質和維生素B族，并有各種脂肪酸與卵磷脂，而蛋白質與糖類的含量也非常豐富。

　　由于含有豐富的鐵，芝麻自古就是補血的佳品，還有潤腸通便與養(yǎng)發(fā)烏發(fā)的療效，多食用黑芝麻可使頭發(fā)烏黑亮麗。

　　黑芝麻也是補腎的佳品，對于高血壓癥狀與各種出血性的疾病都有很好的療效，黑芝麻也有保護眼睛的療效。

　　黑豆：

　　黑豆中含有類黃酮素，可以使頭發(fā)更富有光澤。黑豆中還有黑色素原，具有生成黑色素的作用，多食用黑豆，可以使頭發(fā)更為烏黑亮麗。

　　黃豆：

　　黃豆中含有豐富的蛋白質、類黃酮素與優(yōu)質脂肪，并含有多種維生素與礦物質，對于保護頭發(fā)的健康有非常好的幫助。

　　核桃：

　　核桃中含有豐富的礦物質，如鋅、鎂、鈣、鐵等營養(yǎng)物質，并有豐富的維生素C與維生素E。

　　核桃中的鋅元素最為豐富，因而可以補充氣血，幫助養(yǎng)發(fā)，并能改善頭發(fā)枯黃的現(xiàn)象。