曬曬：你的眼睛最愛“吃”的食物

2015-08-15 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：夜盲癥是因缺維生素A引起的。最常見富含維生素A的食物如魚肝油、動(dòng)物內(nèi)臟，尤其是肝臟，但現(xiàn)代人多不敢吃。吃深色蔬菜，因?yàn)樯钌卟撕笑潞}卜素。而β胡蘿卜素在體內(nèi)平均有六分之一會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A。

　　眼睛也是要吃東西的，但是要吃些什么才能對(duì)你的眼睛好呢？構(gòu)成視網(wǎng)膜表面的感光物質(zhì)，才能看見事物。例如夜盲癥是因缺維生素A引起的。除了魚肝油、肝臟類，富含維他命A、β胡蘿卜素的食物包括紅蘿卜、菠菜、紅甘藷等綠黃蔬菜，黃色水果、蛋類、牛奶、乳制品、奶油等。

　　維生素A

　　構(gòu)成視網(wǎng)膜表面的感光物質(zhì)，才能看見事物。例如夜盲癥是因缺維生素A引起的。最常見富含維生素A的食物如魚肝油、動(dòng)物內(nèi)臟，尤其是肝臟，但現(xiàn)代人多不敢吃。吃深色蔬菜，因?yàn)樯钌卟撕?beta;胡蘿卜素。而β胡蘿卜素在體內(nèi)平均有六分之一會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A。β胡蘿卜素主要來(lái)自深綠、深黃色蔬菜。如果攝取足夠的這類蔬菜，除了供維生素A之外，剩下的六分之五的β胡蘿卜素，還能提供抗氧化作用。

　　除了魚肝油、肝臟類，富含維他命A、β胡蘿卜素的食物包括紅蘿卜、菠菜、紅甘藷等綠黃蔬菜，黃色水果、蛋類、牛奶、乳制品、奶油等。但補(bǔ)充維生素A、β胡蘿卜素，要跟脂肪一起吃進(jìn)去，因?yàn)樗鼈兪侵苄缘木S生素，溶解在脂肪中。所以入菜或飯后吃，效果較佳。

　　類胡蘿卜素

　　除了β胡蘿卜素外，類胡蘿卜素家族的其它成員，像葉黃素(lutein)、玉米黃素(zeaxanthin)，對(duì)眼睛健康的貢獻(xiàn)也不可忽略。類胡蘿卜素的來(lái)源，包括深黃、深綠和紅色蔬果，如番瓜、綠花椰菜、紅蘿卜、甘藷、青辣椒、西紅柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜、杏桃等。葉黃素跟玉米黃素可在深綠色多葉蔬菜中找到，如菠菜、甘藍(lán)菜、芥蘭菜、芥菜、西洋芹等。

　　維生素B群

　　攸關(guān)視神經(jīng)的健康，也保護(hù)角膜。缺乏維生素B群，容易發(fā)生神經(jīng)病變、神經(jīng)炎，眼睛也容易畏光、視力模糊、流淚等。糙米、胚芽米、全麥面包等全谷類食物，還有像肝臟、瘦肉、酵母、牛奶、豆類、綠色蔬菜等，都富含維生素B群。

　　維生素C

　　多數(shù)從水果來(lái)攝取維生素C。像番石榴、奇異果、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等。同時(shí)盡可能挑當(dāng)季水果，維生素C的成分會(huì)較高。一些蔬菜也有維生素C，又可提供β胡蘿卜素，如青椒、芥蘭、綠花椰菜、菠菜、西紅柿等。但維生素C怕熱、怕光線、又怕鐵鍋，除非生吃，營(yíng)養(yǎng)素才不會(huì)容易流失。

　　維生素E

　　維生素E也是抗氧化物，在蔬菜油(例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花子油等)、堅(jiān)果類(例如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花子等)、小麥胚芽，都視為維生素E的良好來(lái)源。堅(jiān)果類還含有蛋白質(zhì)、鋅、鎂等營(yíng)養(yǎng)素。不過，要控制油的攝取量，另外堅(jiān)果類的熱量不低，不可多吃。以吃飯的瓷湯匙為單位，一天至多兩湯匙；或用手握抓不超過兩把。堅(jiān)果類盡量不以鹽炒、不加糖。

　　專家提醒：花青素(anthocyanin)這種抗氧化劑可以增進(jìn)夜間視力，以及減緩黃斑部退化。紅、紫、紫紅、藍(lán)色等顏色的蔬菜、水果或漿果，例如：紅甜菜、茄子(皮)、藍(lán)莓、蔓越莓、黑櫻桃、紫色葡萄(皮)、加州李等，都含有花青素。

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用于緩解眼睛疲勞、結(jié)膜充血以及眼睛發(fā)癢等癥狀。

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干眼癥，眼睛疲勞，戴隱形眼鏡引起的不適癥狀和視物模糊(眼分泌物過多)

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用于治療慢性結(jié)膜炎、角膜損傷、結(jié)膜充血、預(yù)防眼病(游泳后塵埃吹進(jìn)或汗水流入眼睛),紫外線或受其它光線影響之眼炎,眼瞼炎;緩解因配戴隱形眼鏡引起的不適，眼睛疲勞，眼癢、眼朦朧等癥狀。

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用于治療慢性結(jié)膜炎、角膜損傷、結(jié)膜充血、預(yù)防眼病(游泳后、塵埃吹進(jìn)或汗水流入眼睛)，紫外線或受其它光線影響之眼炎，眼瞼炎；緩解因配戴隱形眼鏡引起的不適，眼睛疲勞，眼癢、眼朦朧等癥狀；還用于眼部調(diào)節(jié)功能下降、屈光不正的輔助治療。

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滋潤(rùn)淚液分泌不足的眼睛，消除眼部不適。

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滋潤(rùn)淚液分泌不足的眼睛消除眼部不適，主要用于干燥性角膜炎、干眼癥。

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主要用于緩解因塵埃、感冒、過敏、揉眼、配戴角膜接觸鏡（隱形眼鏡）、游泳以及眼睛疲勞等引起的眼睛充血、瘙癢、灼熱感以及其他刺激癥狀。

健客價(jià)：￥22

適用于緩解成人和6歲及6歲以上年齡兒童的季節(jié)性過敏性鼻炎癥狀，這些癥狀包括打噴嚏，流鼻涕，鼻/腭/喉部發(fā)癢、眼睛發(fā)癢/水腫/發(fā)紅，也適用于治療成人和6歲及6歲以上年齡兒童的慢性特發(fā)性蕁麻疹的皮膚癥狀。

健客價(jià)：￥27

1.抗氧化、抗衰老、消除自由基。2.保護(hù)皮膚，美容養(yǎng)顏。3.抗過敏、防輻射。4.保護(hù)心血管、降血脂、降血壓。5.保護(hù)消化系統(tǒng)、保護(hù)眼睛。

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用于緩解變態(tài)反應(yīng)性疾病的過敏癥狀，如：變應(yīng)性鼻炎(包括眼睛的過敏癥狀)、蕁麻疹、血管神經(jīng)性水腫、接觸性皮炎、蟲咬性皮炎等皮膚粘膜的過敏性疾病;用于減輕感冒時(shí)的過敏癥狀。

健客價(jià)：￥15

1．季節(jié)性過敏性鼻炎適用于緩解成人和6歲及6歲以上的兒童的季節(jié)過敏性鼻炎相關(guān)的癥狀。如打噴嚏，流鼻涕，鼻、上腭、喉嚨發(fā)癢，眼睛發(fā)癢、潮濕、發(fā)紅。 2．慢性特發(fā)性蕁麻疹適用于治療成人和6歲及6歲以上年齡兒童的慢性特發(fā)性蕁麻疹的皮膚癥狀，能夠減輕瘙癢和風(fēng)團(tuán)的數(shù)量。

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用于緩解變態(tài)反應(yīng)性疾病的過敏癥狀，如：變應(yīng)性鼻炎(包括眼睛的過敏癥狀)、蕁麻疹、血管神經(jīng)性水腫、接觸性皮炎、蟲咬性皮炎等皮膚粘膜的過敏性疾??；用于減輕感冒時(shí)的過敏癥狀。

健客價(jià)：￥5

1．季節(jié)性過敏性鼻炎適用于緩解成人和6歲及6歲以上年齡兒童的季節(jié)性過敏性鼻炎相關(guān)的癥狀，如打噴嚏，流鼻涕，鼻、腭、喉部發(fā)癢、眼睛發(fā)癢、潮濕、發(fā)紅。 2．慢性特發(fā)性蕁麻疹適用于治療成人和6歲及6歲以上年齡兒童的慢性特發(fā)性蕁麻疹的皮膚癥狀，能夠顯著減輕瘙癢和風(fēng)團(tuán)的數(shù)量。

健客價(jià)：￥16.5

適用于因?qū)W習(xí)、工作、上網(wǎng)、長(zhǎng)時(shí)間熬夜等用鹽過度引起的視物模糊、眼睛干澀、酸脹、疼痛、流淚等不適癥狀及預(yù)防眼部疲勞和黑眼圈。

健客價(jià)：￥19.9

用于 40 歲以上患有更年期綜合征的婦女，緩解和改善由于缺乏雌激素、孕激素、鈣和維生素而引起的癥狀： 1.潮熱出汗、煩躁失眠、骨質(zhì)疏松、肌肉關(guān)節(jié)疼痛。 2.皮膚干燥、搔癢、皺折、色素沉著、老年斑出現(xiàn)、眼睛干澀。 3.心悸、胸悶氣短、高血脂、更年期冠心病、更年期血壓波動(dòng)； 4.月經(jīng)紊亂、外陰搔癢、陰道炎、性交痛、性器官衰退等。 5. 也可以用于非惡性腫瘤行子宮、卵巢切除術(shù)后和其他原因引

健客價(jià)：￥62