昨日,記者從廬陽(yáng)區(qū)獲悉,該區(qū)商務(wù)局用一年多時(shí)間,完成對(duì)轄區(qū)內(nèi)11家超市、3家菜市場(chǎng)、1家屠宰場(chǎng)、4家團(tuán)體采購(gòu)單位的肉類蔬菜流通追溯體系平臺(tái)建設(shè)。
據(jù)悉,肉類蔬菜流通追溯體系平臺(tái)建設(shè)包括索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬的電子化查詢平臺(tái)建設(shè),目的是為了解決肉類蔬菜流通的雙向追溯問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)肉菜“來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究、數(shù)據(jù)可分析”,讓消費(fèi)者吃上放心的蔬菜肉食。
該追溯平臺(tái)對(duì)全區(qū)年均銷售蔬菜、肉類總量管控分別達(dá)到55%和99%的范圍內(nèi),確保上市肉類蔬菜質(zhì)量安全可溯可控。
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