根據(jù)資料統(tǒng)計顯示,全球每年新發(fā)胃癌93.4萬例。
其中,我國每年新發(fā)胃癌患者40萬人,胃癌患病率和病死率均超過世界平均水平的2倍,平均每3分鐘就有1名中國人死于胃癌!
非常值得注意的是:
近年來胃癌發(fā)病的年齡呈年輕化趨勢,19~35歲青年人的胃癌發(fā)病率明顯上升,比30年前翻了一番!
與老年胃癌大不同的是,青年胃癌惡性度更高、進(jìn)展速度更快。
為什么會越來越年輕化?
一般來說,胃癌的發(fā)病與某些化學(xué)致癌物質(zhì)、生活習(xí)慣、環(huán)境因素、遺傳因素及微量元素等有關(guān)。
而對于現(xiàn)代年輕人來講,患胃癌,很大一個原因在于不良的生活習(xí)慣而導(dǎo)致的!
仗著自己年輕身體好,使勁兒作,使勁兒折騰。
這樣一來,胃癌喜歡跟年輕人打交道也就不足為奇了。
以下7種不良生活習(xí)慣容易招來胃癌
第一:經(jīng)常熬夜
愛熬夜幾乎是年輕人的通病,有熬夜加班的;有熬夜追劇的;還有熬夜玩游戲的......
然而,許多人還不以為意,認(rèn)為熬夜最大的影響就是長兩個黑眼圈,冒幾顆痘而已。
其實沒那么簡單,熬夜對胃也是一種傷害。
胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短,平均2~3天就要更新再生一次,這個過程一般是在夜間胃腸道休息時進(jìn)行的。
如果經(jīng)常熬夜,胃腸道得不到必要的休息,胃黏膜的修復(fù)能力就會受到影響。
此外,熬夜的人都喜歡吃宵夜,這些食物會停滯在胃中,促使胃液大量分泌,對胃黏膜造成刺激,易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍等。
第二:趁熱吃
吃飯的時候,經(jīng)常會有長輩們說“趁熱吃”。
這本來是一番好意,但是如果把握不好這個“熱”度,就可能是好心辦壞事了。
因為過熱的食物可損傷口腔、食管和胃黏膜,反復(fù)的損傷和修復(fù)導(dǎo)致細(xì)胞異型增生,這是一個促進(jìn)胃癌發(fā)生的因素。
尤其是愛吃火鍋的人,不能心急。不要菜一從鍋里撈出來就往嘴里塞,這樣出現(xiàn)燙傷的幾率很大。
第三:吃得過咸
英國和日本的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),愛吃過咸食物的人患胃癌的危險性是其他人的2倍。
人在吃入過量的高鹽食物后,胃內(nèi)容物滲透壓增高,這對胃黏膜可造成直接損害。
高鹽食物還能抑制前列腺素E的合成,而前列腺素E能提高胃黏膜抵抗力,這樣就使胃黏膜易受損害而產(chǎn)生胃炎或潰瘍。
高鹽及鹽漬食物中還含有大量的硝酸鹽,容易形成具有極強(qiáng)致癌作用的亞硝酸胺。
因此,應(yīng)該嚴(yán)格控制每日攝入的食鹽量,一天最好5~6克,最多不能超過8克。
第四:愛吃腌制、熏烤、油炸食物
一些人對這三類食物(比如咸魚、咸蛋、烤腸、熏魚、臘肉等)就是情有獨(dú)鐘,一天不吃饞得慌。
時不時跑去擼個串,吃個炸雞薯條,來份烤腸的。
你是吃爽了,可是胃卻遭殃了!
首先,這些食物中都屬于高鹽食物,不但會增加患高血壓和心血管病的風(fēng)險,還會損傷胃粘膜。長期如此,胃粘膜容易走上癌變的道路。
其次,這些食物中還隱藏著另一個危險因素——亞硝酸鹽,它在胃里可轉(zhuǎn)化成亞硝胺,而亞硝胺又是世界公認(rèn)的強(qiáng)致癌物質(zhì)之一,可誘發(fā)胃癌。
尤其是腌制食品,亞硝酸鹽的含量通常都比較高,有很大的致癌風(fēng)險。
第五:吃得過快
有些人吃飯就跟打仗似的,三下五除二就吃完了,整個就一狼吞虎咽。
如果你是趕時間,還可以理解;如果這是你吃飯的習(xí)慣,那勸你最好改掉。
因為吃得太快,食物會因咀嚼不充分而增加消化道的負(fù)擔(dān),時間久了容易損傷消化道黏膜,產(chǎn)生慢性炎癥。
此外,由于沒有充分咀嚼,食物團(tuán)塊的體積會比較大,因此易對食管和賁門等消化道部位產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激,久之會引起損傷甚至癌變。
因此,吃飯的時候最好多嚼幾下,科學(xué)說法是32下。
咀嚼次數(shù)越多,隨之分泌的唾液也越多,由于唾液具有消化食物及殺滅細(xì)菌等作用,對胃黏膜的保護(hù)作用也就越大。
第六:嗜煙酒
煙酒對于腸胃的刺激是最大的,酒精直接損傷胃黏膜,導(dǎo)致廣泛胃黏膜充血糜爛,甚至潰瘍。
吸煙不僅對肺不好,對胃也是有很大影響的,尼古丁進(jìn)入血液影響胃黏膜血供,不利于胃黏膜的自我修復(fù);此外,煙與酒都會誘發(fā)或加重胃潰瘍、慢性胃炎。
第七:不按時吃三餐
生活中,真正能做到定時定餐的人很少。
上班的時候,忙得吃不了飯;周末的時候,懶得吃飯。經(jīng)常是餓一餐飽一頓的,要么就是隨便吃點(diǎn)東西對付下。
而據(jù)調(diào)查,三餐不定時者胃癌的發(fā)生率要高出正常人1.3倍!
如果做到三餐定時、定量,避免饑一頓飽一頓,則可以大大減少胃癌的患病率。
一般情況下,三餐最好在以下時間進(jìn)行:早餐6:30~8:30,午餐11:30~13:30,晚餐18:00~20:00,7分飽即可。
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