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缺鈣與常見疾病的關(guān)系血鈣升高可增加人體降鈣素的分泌

摘要:血鈣升高可增加人體降鈣素的分泌。降鈣素可降低食欲,減少進(jìn)餐量。鈣能激活脂肪酶,促進(jìn)脂肪代謝,足量的鈣攝入,可以在腸道中與食物中的脂肪酸/膽固醇結(jié)合,阻斷腸道對脂肪的吸收,促進(jìn)排出體外。

對于妊娠高血壓病人,用鈣劑治療早已成為常規(guī)。醫(yī)生發(fā)現(xiàn)對高血壓病人提高鈣攝入比降低鈉攝入更容易實現(xiàn)。南加利福尼亞大學(xué)醫(yī)學(xué)院預(yù)防醫(yī)學(xué)副教授杰姆斯·H·德威爾的研究顯示:凡每天攝鈣1300毫克的人,比每天攝鈣為300毫克者,高血壓發(fā)病率低12%;40歲以下人群中患病危險性減少24%。

鈣與預(yù)防心臟病

鈣離子參與心肌收縮、心電傳導(dǎo),缺鈣可以引起心肌收縮無力、心律紊亂。德克薩斯大學(xué)西南醫(yī)療中心內(nèi)科副教授麥克·丹可研究發(fā)現(xiàn):每天攝鈣2200毫克可減少膽固醇6%;其中危害最大的低密度脂蛋白膽固醇減少11%,而有益的高密度脂蛋白膽固醇保持不變。

鈣與出凝血

鈣離子本身就是一種凝血因子,缺乏會引起牙齦出血/皮下出血/月經(jīng)過多/甚至尿血。

鈣與減肥

血鈣升高可增加人體降鈣素的分泌。降鈣素可降低食欲,減少進(jìn)餐量。鈣能激活脂肪酶,促進(jìn)脂肪代謝,足量的鈣攝入,可以在腸道中與食物中的脂肪酸/膽固醇結(jié)合,阻斷腸道對脂肪的吸收,促進(jìn)排出體外。

鈣與結(jié)石

總有人把結(jié)石的發(fā)生歸罪于補鈣,這是一個誤區(qū)。膽結(jié)石形成原因是膽汁中膽固醇與磷脂酰膽堿比例失衡。所以多是膽固醇結(jié)石,與鈣攝入沒有關(guān)系。

腎結(jié)石形成原因:與體內(nèi)尿酸/草酸過多有關(guān)。過多的尿酸/草酸與通過腎臟排泄的鈣/鎂/磷等礦物質(zhì)結(jié)合形成腎結(jié)石。缺鈣時甲狀旁腺分泌增多,讓鈣離子通道開放,通過腎臟內(nèi)皮細(xì)胞的鈣增加,與草酸/尿酸結(jié)合形成結(jié)石。而補鈣可以中和腸道里的草酸等,減少腎臟內(nèi)皮細(xì)胞里的鈣濃度,防止腎結(jié)石的發(fā)生。

美國-哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院卡里·C·柯爾漢博士的跟蹤調(diào)查資料顯示:4.6萬40~75歲男性歷時4年專項研究鈣攝入與腎結(jié)石形成的關(guān)系,發(fā)現(xiàn)三餐飲食中含鈣量較多的人(每天平均1320毫克)與攝鈣量最少的人(每天516毫克)相比較,患結(jié)石病的危險性減少1/3。結(jié)論是:在安全補鈣范圍內(nèi)多補充鈣,利于防止腎結(jié)石發(fā)生。

 

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