俗話說“十胃九病”。然而，胃的健康卻常常被我們忽視?？旃?jié)奏的生活，不健康的飲食習(xí)慣，不遵醫(yī)囑用民間偏方“健胃”，讓很多人成為胃病“接班人”。

養(yǎng)胃三大誤區(qū)

1誤區(qū)一：吃“柔軟”的食物可以養(yǎng)胃

大米粥、面條一直被認(rèn)為是養(yǎng)胃佳品，在胃不舒服時(shí)食用這些，胃的確會(huì)覺得舒服點(diǎn)。這類食物的蛋白含量低，幾乎沒脂肪，又是流食狀態(tài)，消化是很快的。在消化功能較差時(shí)吃，胃也不會(huì)有負(fù)擔(dān)；偶爾在大魚大肉后吃，也有一定益處。

可是，胃功能有“用進(jìn)廢退”的特點(diǎn)。如果日常好好的，長(zhǎng)期總是吃特別好消化的粥、軟飯，或者是磨得精細(xì)的面粉、煮得軟爛的面條，胃消化食物的能力會(huì)退化、變差。

2迷信所謂的“養(yǎng)胃”食物

對(duì)很多人來說，吃是養(yǎng)胃的一個(gè)重要手段。話雖如此，可也不能亂吃。

以形補(bǔ)形？沒道理。

比如養(yǎng)胃有“吃豬肚養(yǎng)胃”的說法，理由是“以形補(bǔ)形”，同理還有諸如「吃核桃補(bǔ)腦」之類的。但食物的營(yíng)養(yǎng)，主要看營(yíng)養(yǎng)成分，而不是外形條件決定的。

喝咖啡傷胃？別擔(dān)心。

2013年，一項(xiàng)喝咖啡與消化性潰瘍是否有關(guān)的研究表明得胃潰瘍或十二指腸潰瘍的發(fā)生，與是否喝咖啡并沒有必然的關(guān)系，而主要與有無幽門螺旋桿菌的感染、是否吸煙等有關(guān)。如果喜歡喝，而且喝了咖啡沒有不舒服，自然可以喝。

傳說中的“養(yǎng)胃”餅干？只是傳說

常被推薦給胃病患者的蘇打餅干。它們含有的油脂含量不一定低，從10%～30%不等，并不那么健康。作為加餐吃一點(diǎn)無妨，吃多了反而是負(fù)擔(dān)，并沒有養(yǎng)胃作用。

另外，對(duì)于流行于歐美的消化餅干，目前很多消化餅干出產(chǎn)公司都會(huì)發(fā)表免責(zé)聲明告訴消費(fèi)者，消化餅干不含任何可以幫助消化的成分。

所以，與其相信“養(yǎng)胃”“傷胃”食物，不如在患上胃病前，好好吃飯，正常生活。

3誤區(qū)三：得了胃病，指望靠“養(yǎng)”

很多胃病都是慢性的，每個(gè)人的感受也不一樣。比如有部分胃炎病人，炎癥雖然不厲害，但也可能會(huì)有明顯的胃痛反應(yīng)。而有些胃潰瘍甚至胃癌的病人，從始至終都沒有一點(diǎn)胃痛、胃脹，最后可能是因?yàn)檠杆傧莼蚴谴蟊阕兒诘结t(yī)院檢查才發(fā)現(xiàn)問題。癥狀上的差異，很容易導(dǎo)致胃病患者忽視及早治療，轉(zhuǎn)而依靠所謂的“養(yǎng)胃”來解決。

然而一旦胃病確診，再指望依靠健康飲食的養(yǎng)胃方法，就有點(diǎn)晚了。不是說健康飲食不重要，而是這時(shí)候，針對(duì)性的治療更重要。

你的胃病屬于哪種？

護(hù)胃的9條實(shí)用建議

1規(guī)律吃飯

三餐保持規(guī)律，不要因?yàn)槿魏卧蛴部钢?，不要等到餓的肚子痛、難受，才想起來去吃飯。只有飲食規(guī)律了，胃腸運(yùn)動(dòng)才能保持協(xié)調(diào)，功能才能維持正常，這是胃腸健康的大前提。

2不要狼吞虎咽

讓食物在嘴里多停留一會(huì)兒，食物嚼的越細(xì)，胃的負(fù)擔(dān)就越小。有些人提倡每口飯都要嚼20次再咽下去，雖然有些死板，但有道理。習(xí)慣了狼吞虎咽的人，可以先強(qiáng)制自己多嚼幾下再咽，慢慢養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣。

3少煙酒

煙酒對(duì)于腸胃的刺激，是最大的。酒精直接刺激胃黏膜，導(dǎo)致廣泛胃粘膜充血糜爛，甚至潰瘍。您喝一頓大酒，對(duì)胃的傷害，可能半個(gè)月都緩不過來。還有一些養(yǎng)生的藥酒，也不要喝。

煙不但直接損傷胃粘膜，而且會(huì)對(duì)胃的微血管造成損害，使胃黏膜長(zhǎng)期處于一種「缺氧」?fàn)顟B(tài)，導(dǎo)致慢性胃炎的發(fā)生；此外，煙也會(huì)增加胃潰瘍、慢性胃炎的發(fā)病率。

4少吃腸胃不喜歡的東西

關(guān)于少吃什么，沒有特別統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)自己的特點(diǎn)，有選擇地避免某些食物是上上策。腸胃也像人一樣，每個(gè)人的腸胃“挑食”的習(xí)慣都有區(qū)別。腸胃不好的人，留意一下自己吃什么會(huì)不舒服，以后少吃就是了。

比如有些人吃辣椒會(huì)不舒服，就少吃；有些人喝涼水會(huì)不舒服，那就少喝；不要看別人整天吃香喝辣的沒事，非要跟別人學(xué)，沒必要跟自己的胃較勁。

5注意衛(wèi)生

流行病學(xué)研究顯示，我國(guó)人群中幽門螺桿菌感染率超過50%。這種細(xì)菌，寄居在人的胃里，可以造成各種各樣的不舒服，是很多急性、慢性胃炎、消化性潰瘍、甚至是胃癌的發(fā)病原因。

人們感染幽門螺桿菌，多是由于吃了被污染的食品、或者用了未嚴(yán)格消毒的餐具導(dǎo)致的。想要預(yù)防，除了注意不要在外面亂吃東西以外，還要嚴(yán)格執(zhí)行“飯前便后洗手”。

6放輕松

功能性胃腸病的病人，在進(jìn)行心理調(diào)查時(shí)，焦慮、抑郁的評(píng)分，顯著高于正常水平。意思是，這些患者，太緊張、心情太低落。而在另一些研究中，對(duì)功能性消化不良的病人，進(jìn)行抗焦慮治療，也能很好的改善癥狀。這些證據(jù)都說明，精神因素對(duì)胃腸道健康的影響非常大。

7少吃或不吃腌制食物

剩飯菜、烤制或腌制的食品（如火腿、烤腸、各種咸菜），亞硝酸鹽含量往往比較高。亞硝酸鹽可以在胃里轉(zhuǎn)化為亞硝胺，是誘發(fā)胃癌的主要原因之一，其中腌制肉類，致癌風(fēng)險(xiǎn)更大。胃腸功能不好的人，以及老人、小孩，要盡量少吃或不吃這些食物。

8不舒服，及時(shí)看病

很多時(shí)候，你以為的胃不好并不是你以為的那么簡(jiǎn)單。胃腸道疾病，從功能性消化不良到胃癌，在肚子痛、肚子漲的癥狀輕重上，是分不出來上下的。就連有經(jīng)驗(yàn)的消化科醫(yī)生，也要通過胃鏡、腸鏡等檢查，來分辨到底是大問題，還是小問題。如果感覺腸胃不適，要及時(shí)到醫(yī)院檢查。

9慎用保健品和養(yǎng)生偏方

市場(chǎng)上的號(hào)稱“養(yǎng)胃”的餅干要盡量少吃，這類餅干為了口感一般都會(huì)加入大量的糖和油，其實(shí)并不適合胃不好的人。至于一些養(yǎng)生的粥品、湯品，當(dāng)做一道普通的菜或粥就好，不用迷信它們的功效。而且很多粥品、湯品其實(shí)也是高油、高鹽，并不健康，不建議多喝。