孕期女性對營養(yǎng)素的需求較平常大大增加，而過多的食用肉類和富含蛋白質(zhì)的食物來滿足微量營養(yǎng)素的需求的同時，可能會因為蛋白質(zhì)、脂肪攝入過多，從而導(dǎo)致巨大兒風(fēng)險的產(chǎn)生。因此在健康飲食的基礎(chǔ)上，孕婦合理補(bǔ)充復(fù)合維生素，可避免孕期體重過重，更好地預(yù)防出生缺陷，利于胎兒健康發(fā)育。

我國孕婦營養(yǎng)素攝入普遍缺乏

北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科于康教授稱，我國孕婦營養(yǎng)素攝入普遍缺乏。根據(jù)調(diào)查，中國孕婦孕期鈣、鐵、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E缺乏的情況普遍存在。由于妊娠期和哺乳期婦女對維生素需求量更高，在這兩個周期中的女性維生素和礦物質(zhì)需求比正常女性增加了75%-100%，對能量需求增加了10%-15%，對蛋白質(zhì)需求則增加25%-40%。

于康介紹，在通常情況下，孕婦在剛開始懷孕的3周內(nèi)不知道自己是否已經(jīng)懷孕，同時，早孕反應(yīng)又進(jìn)一步影響了營養(yǎng)的攝入和吸收。但此時，孕婦對維生素、礦物質(zhì)等微量元素的需要量接近非孕婦的2倍。在懷孕后的第一個月，也就是胚胎發(fā)育的第3~8周是胎兒重要臟器（如心臟、中樞神經(jīng)系統(tǒng)和四肢）發(fā)育的關(guān)鍵時期，如果此時缺乏葉酸等維生素和其他礦物質(zhì)，容易導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形等出生缺陷的發(fā)生。因此，備孕期間如何做到完善的營養(yǎng)儲備非常關(guān)鍵。

孕期補(bǔ)充維生素 單靠食補(bǔ)不靠譜

目前，很多孕婦希望通過食補(bǔ)來滿足孕期對多種維生素的補(bǔ)充，但單純依靠食補(bǔ)可能導(dǎo)致孕婦營養(yǎng)不均衡不充足。因為天然維生素A只存在于動物性食品如動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中；富含維生素B的食品一般也富含蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)、脂肪攝入過多而導(dǎo)致巨大兒風(fēng)險的產(chǎn)生。

于康認(rèn)為，為了給寶寶創(chuàng)造一個良好的孕育空間，較好的方法是多吃新鮮蔬菜水果、多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，另外建議從備孕期就在醫(yī)生的指導(dǎo)下開始服用專門針對孕婦的含葉酸的復(fù)合維生素補(bǔ)充劑。

北京協(xié)和醫(yī)院郁琦教授表示，補(bǔ)充含葉酸的多種維生素能有效預(yù)防出生缺陷，比如缺乏葉酸，與無腦兒、脊柱裂、腦膜膨出、先天性心臟病、唇腭裂、眼畸形等先天性出生缺陷相關(guān)；而缺乏維生素B12，則容易造成腦積水、眼畸形等。

Tips

復(fù)合維生素片易變色 正確儲存要怎樣做？

許多備孕的女性在醫(yī)生的建議下服用復(fù)合維生素片，以便能生個健康的寶寶?？墒?，計劃懷孕的王小姐遇到點麻煩。她發(fā)現(xiàn)打開包裝并放置一段時間的復(fù)合維生素片，藥片顏色變深了。王小姐咨詢?？漆t(yī)生后才明白，由于這類符合維生素片通常含有人體所需的約60mg鐵元素，鐵元素在空氣中易氧化，所以容易變黑，并非消費(fèi)者擔(dān)心的霉變。

那么，孕婦在使用和儲存復(fù)合維生素片時，應(yīng)該注意什么呢？

1.藥品最好在遮光、陰涼、避免潮濕的環(huán)境中密閉保存，盡量密封放置在盒（瓶）內(nèi)，服用時才能取出。

2.使用時要仔細(xì)觀察藥品的性狀是否發(fā)生了改變（例如：藥片顏色出現(xiàn)了一些黑色斑塊），性狀改變時不可服用。

3.不要把藥品存放于浴室或水池旁，以免受潮變質(zhì)或被污染；不要將藥品放在窗臺或車內(nèi)，以面收到陽關(guān)照射而變質(zhì)；不要在供暖季節(jié)將藥品放在暖氣或火爐附近，以免受熱變質(zhì)。

4.如果藥品剩余，可咨詢醫(yī)師或藥師妥善處理剩余藥物；如果藥品超過了有效期，請不要使用。