人體的新成代謝、消化、免疫、解毒、凝血都離不開肝臟，被迫當(dāng)“勞模”的肝臟本來就容易累出病，你還總有意無意地傷害它。肝臟一旦“罷工”，發(fā)胖、長(zhǎng)斑、臉色差，嚴(yán)重的再來個(gè)三部曲，也就是肝炎——肝硬化——肝癌，全身都要出問題，還不快對(duì)你的肝臟好一點(diǎn)！

　　這些食物對(duì)肝好

　　養(yǎng)肝等于救自己啊朋友，這些對(duì)肝好的食物，你還不多吃點(diǎn)兒......

　　飲品

　　咖啡、茶

　　小編也覺得很神奇，咖啡竟然能保護(hù)肝臟？！其實(shí)咖啡對(duì)肝臟的保護(hù)，在于它能趕走肝臟內(nèi)沉積的有害物質(zhì)，富含的抗氧化劑綠原酸還能抗炎、抗氧化，降低肝臟生病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　黑茶和綠茶也同樣富含抗氧化劑，可以改善肝內(nèi)酶和脂肪水平，每日飲茶患上肝癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低哦。

　　水果

　　藍(lán)莓、葡萄、香蕉

　　藍(lán)莓含花青素，也是一種抗氧化劑，能保護(hù)肝臟免于傷害。

　　紫色和紅色的葡萄，不管是葡萄本身還是葡萄汁，均包含白藜蘆醇，可以減輕炎癥、增強(qiáng)抗氧化能力，阻止肝臟損傷。

　　香蕉屬于高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食品，也富含蛋白質(zhì)、鉀及各種維生素，具有修復(fù)受損的肝細(xì)胞、促進(jìn)代謝、調(diào)節(jié)免疫力等功效。

　　蔬菜

　　番茄、綠色蔬菜

　　番茄低糖、低熱量且富含維生素C，可以防止毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害。

　　空心菜、包菜、芥菜等綠色蔬菜，可以增強(qiáng)肝臟的解毒功能，保護(hù)肝臟，還能改善肝酶的水平。

　　其他

　　堅(jiān)果、百合、大棗、橄欖油

　　堅(jiān)果富含脂肪和營(yíng)養(yǎng)素，還有抗氧化劑維生素E，可以改善的肝酶水平。

　　百合里的秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化的作用。

　　大棗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖份、胡蘿卜素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等，對(duì)急慢性肝炎、肝硬化都有好處。

　　每天食用6.5ml橄欖油就能夠改善肝酶和脂肪水平。

　　小提醒

　　當(dāng)然，以上食物的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)肝臟有好處，但不能說只吃這些東西。我們可以在營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上適當(dāng)添加“護(hù)肝”食物。