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洗碗布細(xì)菌總數(shù)最高達(dá)5000億?洗碗也是個(gè)技術(shù)活兒

2017-08-13 來(lái)源:健康巢  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:廚房的抹布也應(yīng)該像案板一樣分開(kāi)使用,專(zhuān)布專(zhuān)用,以免造成細(xì)菌交叉感染。擦水池和臺(tái)面用一塊,擦刀具和鍋鏟用一塊,擦碗碟和筷子用一塊。

  小編今天聽(tīng)到一個(gè)可怕的數(shù)字:?jiǎn)螇K洗碗布如果長(zhǎng)期使用,細(xì)菌總數(shù)最高竟達(dá)約5000億個(gè)!

  洗碗布上面的微生物可能再次污染餐具,再通過(guò)餐具進(jìn)入人體,引發(fā)相關(guān)疾病。

  用得越久,細(xì)菌就越多。

  臺(tái)灣食品工業(yè)發(fā)展研究所的數(shù)據(jù)也曾顯示,一條全新的抹布在家中使用一周后,細(xì)菌數(shù)量高達(dá)22億。

  你家洗碗布多久沒(méi)洗了?

  1細(xì)菌喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境,所以不要隨手把洗碗布放在水池邊或灶臺(tái)上,要徹底清洗之后曬干。

  2用洗潔精洗抹布是人們常用的方法,但洗潔精清洗只是一種很淺表的消毒,不能殺死抹布上的細(xì)菌。

  洗抹布還要用以下方法:

  微波消毒:浸濕后用微波爐加熱3分鐘。

  煮沸消毒:將抹布投入開(kāi)水中,煮3~4分鐘。

  消毒液消毒:在250毫升清水中加入1毫升84消毒液,將抹布放入調(diào)好的水中浸泡兩小時(shí)以上。

  曝曬消毒:將抹布放在陽(yáng)光下曝曬。

  3廚房的抹布也應(yīng)該像案板一樣分開(kāi)使用,專(zhuān)布專(zhuān)用,以免造成細(xì)菌交叉感染。擦水池和臺(tái)面用一塊,擦刀具和鍋鏟用一塊,擦碗碟和筷子用一塊。

  洗碗也是個(gè)技術(shù)活兒

  不只是洗碗布,

  洗碗有些小細(xì)節(jié)真要留意下:

  1洗臉洗脖梗,掃地掃墻根,洗碗則要洗碗底。

  在洗碗時(shí),有些人只注意洗碗的內(nèi)部,不注意洗碗底,結(jié)果碗疊碗時(shí),這個(gè)碗的底放在另一只碗上,碗底的細(xì)菌正好帶到另一只碗內(nèi)。

  2碗筷最好在水龍頭上用流動(dòng)水清洗。因?yàn)橛行┘?xì)菌很容易附著,而洗潔精只能將油污清洗掉,還是要再用流動(dòng)水將碗筷里外上下徹底沖洗干凈。

  3如果碗碟里有動(dòng)物油脂,建議先用吸油紙或者廚房紙擦掉一部分,然后再開(kāi)始清洗。因?yàn)閯?dòng)物油脂比較黏稠,如果直接倒入下水道中,容易導(dǎo)致下水道堵塞。

  4在存放碗碟的時(shí)候要注意控干水分。這樣可以減少細(xì)菌增生,也可以選擇用干凈的吸水紙徹底把碗擦洗干凈。

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