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總局發(fā)布經(jīng)營環(huán)節(jié)重點水產(chǎn)品專項檢查結(jié)果 69批次樣品不合格! 違規(guī)使用孔雀石綠問題突出!

2017-02-28 來源:中國醫(yī)藥報  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:結(jié)果顯示,鮮活水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中使用孔雀石綠、硝基呋喃、氯霉素等禁用藥物問題較突出,不合格樣品涉及多種常食魚類以及明蝦、基圍蝦等其他鮮活水產(chǎn)品。

  日前,國家食品藥品監(jiān)督管理總局通告經(jīng)營環(huán)節(jié)重點水產(chǎn)品專項檢查結(jié)果。

  結(jié)果顯示,鮮活水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中使用孔雀石綠、硝基呋喃、氯霉素等禁用藥物問題較突出,不合格樣品涉及多種常食魚類以及明蝦、基圍蝦等其他鮮活水產(chǎn)品。

  近日,根據(jù)國務(wù)院食品安全辦等5部門聯(lián)合印發(fā)的《畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動方案》部署,國家總局在南京、上海、廣州、石家莊、濟南等城市組織開展了經(jīng)營環(huán)節(jié)重點水產(chǎn)品專項檢查和抽樣檢驗。

  此次專項檢查在批發(fā)市場、集貿(mào)市場、超市以及餐館等468家水產(chǎn)品經(jīng)營單位,隨機抽取了近年來抽檢監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題較多的大菱鲆(多寶魚)、烏鱧(黑魚)、鱖魚等鮮活水產(chǎn)品808批次,檢驗項目為孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、氯霉素。

  739批次樣品檢驗結(jié)果合格,合格率為91.5%;69批次樣品檢驗結(jié)果不合格。

  其中,46批次樣品孔雀石綠指標不合格,21批次樣品硝基呋喃代謝物指標不合格,3批次樣品氯霉素指標不合格。

  抽檢鮮活水產(chǎn)品運輸用水和銷售暫養(yǎng)用水327批次,檢驗項目為孔雀石綠、氯霉素。

  檢出不合格樣品1批次,不合格項目為氯霉素,合格率為99.7%。

  這次專項檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題包括:

 ?、脔r活水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用孔雀石綠、硝基呋喃等禁用藥物的問題比較突出;

  ②違規(guī)使用禁用藥物涉及多種鮮活水產(chǎn)品,不合格樣品不僅包括正在集中整治的大菱鲆(多寶魚)、烏鱧(黑魚)、鱖魚,還涉及草魚、鱸魚、鯽魚、明蝦、基圍蝦等其他鮮活水產(chǎn)品。

  針對專項檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,總局已責成相關(guān)省、直轄市食品藥品監(jiān)管局對經(jīng)營不合格水產(chǎn)品的經(jīng)營單位進行立案調(diào)查、依法處理,涉嫌刑事犯罪的,及時移交公安機關(guān)調(diào)查,追究刑事責任。

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