“珍珠”是塑料做的?這么多年沒搞清
有害健康很確定:喝多小心得心臟病
近日,一張胃部CT片在微信朋友圈瘋傳。透過CT圖片,可以清楚看見胃部的白色小點,就像一顆顆小石頭一樣。圖片下面配文:“珍珠奶茶中的珍珠,據(jù)說這些珍珠都是用塑料做的(未證實),真的好恐怖,同事說十二指腸里面也有,都引起梗阻,胃下垂了!”
紅遍大街小巷的珍珠奶茶,素來被認(rèn)為是營養(yǎng)價值低、色素添加過多的飲品,網(wǎng)上甚至一度盛傳奶茶中的珍珠是塑料制成的說法。因此,這次CT圖片一曝出,連醫(yī)生都吃驚了,并在朋友圈踴躍轉(zhuǎn)發(fā)。
有記者為驗證真假決定親身一試。記者在一家奶茶店買了一杯奶茶,珍珠很有嚼勁,彈牙,記者反復(fù)咀嚼才下肚。奶茶店家說珍珠是木薯粉和淀粉做的,沒有添加任何膠質(zhì)或不易消化的原料。
當(dāng)記者喝下大杯珍珠奶茶半小時后進(jìn)行CT監(jiān)測,結(jié)果和網(wǎng)上的CT圖片如出一轍:不大的胃部排著二十多顆邊際清晰的白色圓點,這個結(jié)果讓影像科的醫(yī)生大呼吃驚,懷疑珍珠里有非常黏稠的物質(zhì)。
一家奶茶店的老板告訴記者,現(xiàn)在很少店家都是成袋購買現(xiàn)成的“珍珠”,加入奶茶中。
珍珠奶茶最早流行于臺灣,很受青少年歡迎。兩年前,臺灣多地日常食用的淀粉產(chǎn)品中曾被檢測出含有違法添加物“順丁烯二酸”(又稱“馬來酸”),涉及肉圓、黑輪(關(guān)東煮中的雜燴)、粉圓(珍珠奶茶中的珍珠)等食品。
醫(yī)生笑談:我跟我女兒都愛喝
浙大一院急診科醫(yī)生寧建文在接受相關(guān)媒體采訪時表示,昨晚也看到了朋友圈里的這則圖片。他認(rèn)為,這張CT圖應(yīng)該是按照橫切位置拍的,CT圖左邊是肝臟,右邊是胃,胃里有幾十顆密密麻麻的小白點,非常明顯。
“從CT上看,這些小白點的大小和在CT掃描下呈現(xiàn)的密度,的確和珍珠奶茶里的珍珠很像。但奇怪的是,CT顯示這些小白點的形狀都呈圓形。”
寧建文醫(yī)生分析認(rèn)為,光從CT片看,無論如何也得不出這些珍珠奶茶與塑料之間的聯(lián)系。因為珍珠奶茶里的珍珠如果用的是糯米、葛粉等黏性很強(qiáng)的原材料,比較難消化,如果不經(jīng)細(xì)嚼慢咽吞到胃里,在CT掃描下也是有可能會呈現(xiàn)出圖片中的小白點。之前他們接診過一些吞食糯米糕點引發(fā)胃部不適而來醫(yī)院就診的患者,拍出來的CT就會有類似的白點,但大小和形狀不太一樣。
不過,記者昨日采訪南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院消化內(nèi)科主任姜泊時,他顯得比較樂觀。“我認(rèn)為不可能是塑料。”當(dāng)問及很多消費者對于珍珠奶茶的營養(yǎng)價值表示擔(dān)憂時,他哈哈一笑:“不是所有東西都需要有很高的營養(yǎng)價值,我和我女兒都愿意喝珍珠奶茶。”
但事實上,過于樂觀或許是危險的。此前有媒體報道,一些不法廠家為了節(jié)省成本,就用人工合成的高分子材料添加到“珍珠”中,以得到較好的彈性,這已經(jīng)成了行業(yè)內(nèi)心照不宣的秘密。
營養(yǎng)專家:危害確實不小監(jiān)管無從下手
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅曾撰文《粉碎珍珠奶茶的營養(yǎng)神話》中說,珍珠奶茶中的奶精,所含的牛奶成分微乎其微。它不能補(bǔ)鈣,更不能補(bǔ)充蛋白質(zhì),只會提供糖分和脂肪。特別是脂肪含量高達(dá)40%~75%。最糟糕的是,奶精中的氫化植物油,這是一種反式脂肪酸,喝多了,不僅會影響心腦血管健康,還可能增加乳腺癌和糖尿病的發(fā)病率。
范志紅昨日接受本報記者采訪時說,關(guān)于珍珠奶茶是不是塑料做的這個話題已經(jīng)討論了很多年,但一直沒有得出一個確定的結(jié)果。她希望消費者在購買珍珠奶茶時,注意挑選環(huán)境衛(wèi)生條件較好的飲品店,還可以看看它的成分,“比如是否有非食品類原料的添加。”
“我們目前并沒有一個專門針對珍珠奶茶營養(yǎng)價值與原料色素的檢測手續(xù),或者說法規(guī)。”她對此頗感無奈,實在無從下手,“不僅我們沒有,別的國家也沒有。這個東西太難制定了。”
范志紅提醒,兩歲以內(nèi)的幼兒不宜飲用珍珠奶茶,學(xué)齡前的小孩也盡管少喝。因為小孩體內(nèi)的解毒系統(tǒng)還沒發(fā)育成熟,對奶茶中的香精、色素和其他食品添加劑成分更為敏感。
此外,珍珠奶茶中的珍珠被幼兒吸食,還可能被吸到器官。據(jù)此前媒體報道,2012年3月,莆田一名8歲男孩,半年來反復(fù)嗆咳、發(fā)燒,一直治不好。就醫(yī)時,醫(yī)生發(fā)現(xiàn),這個8歲的男孩,氣管內(nèi)有珍珠奶茶的“珍珠”顆粒,都變成綠色了。
藥箱。
健客價: ¥25用于內(nèi)窺鏡、體表鏡、橡膠或塑料制品和其他不能加熱消毒的器械消毒。
健客價: ¥25胃酸過多、胃灼熱、胃部不舒適、胃部飽食感、胃脹、胸悶、打嗝(噯氣)、惡心(想嘔吐、反胃、醉酒后惡心感等)、飲酒過多、胃痛、促進(jìn)消化、消化不良、食欲缺乏、食物過量。
健客價: ¥45養(yǎng)陰和胃。用于胃痛灼熱,嘈雜似饑,口咽干燥,大便干結(jié);淺表性胃炎。胃陰不足型慢性胃炎及各種胃部不適癥。
健客價: ¥27養(yǎng)陰和胃。用于胃痛灼熱、嘈雜似饑,口咽干燥,大便干結(jié),淺表性胃炎,胃陰不足型慢性胃炎及各種胃部不適。
健客價: ¥15養(yǎng)陰和胃。用于胃痛灼熱、嘈雜似饑,口咽干燥,大便干結(jié),淺表性胃炎,胃陰不足型慢性胃炎及各種胃部不適。
健客價: ¥17適用于治療與胃酸有關(guān)的胃部不適用癥狀(如胃疼、胃酸、胃脹、胃燒灼、酸性噯氣、飽脹等)急、慢性胃炎,胃及十二指腸潰瘍,反流性食管炎,膽汁反流性胃病,神經(jīng)性消化不良;預(yù)防非甾體類藥物,化療藥物等引起的胃黏膜損傷。
健客價: ¥56清胃熱,制酸,止咳。用于慢性胃炎,“培根木布”,胃痛,嘔吐酸水,胸痛,咳嗽,音啞,胃部壅寒,呼吸不暢。
健客價: ¥29用于兒童溢奶、嘔吐、腹瀉、腹脹、食欲不振,也可用于成人各類急慢性胃炎,胃下垂、胃切除術(shù)后所至胃部不是適。
健客價: ¥35養(yǎng)陰和胃。用于胃痛灼熱,嘈雜似饑,口咽干燥,大便干結(jié);淺表性胃炎,胃陰不足型慢性胃炎及各種胃部不適癥。
健客價: ¥351.慢性胃炎。 2.與胃酸有關(guān)的胃部不適應(yīng)癥,如:胃痛、胃灼熱感(燒心)、酸性噯氣、飽脹等。
健客價: ¥21鎮(zhèn)吐藥。主要用于①各種病因所致惡心、嘔吐、噯氣、消化不良、胃部脹滿、胃酸等;②食管炎、胃炎、胃滯留、胃下垂等;③胃排空延遲癥;;④糖尿病性胃輕癱、尿毒癥、硬皮病等膠原疾患所致胃排空障礙。
健客價: ¥51.慢性胃炎。 2.與胃酸有關(guān)的胃部不適癥狀,如胃痛、胃灼熱感(燒心)、酸性噯氣、飽脹等。
健客價: ¥9.5提高免疫力,抗菌消炎,預(yù)防感冒,有助于緩解呼吸道炎癥,胃炎及胃部不適,美容養(yǎng)顏,維護(hù)心腦血管健康。
健客價: ¥219鎮(zhèn)吐藥。主要用于: 1.各種病因所致惡心、嘔吐、噯氣、消化不良、胃部脹滿、胃酸過多等癥狀的對癥治療; 2.反流性食管炎、膽汁反流性胃炎、功能性胃滯留、胃下垂等; 3.殘胃排空延遲癥、迷走神經(jīng)切除后胃排空延緩; 4.糖尿病性胃輕癱、尿毒癥、硬皮病等膠原疾患所致胃排空障礙
健客價: ¥7鎮(zhèn)吐藥。主要用于各種病因所致惡心、嘔吐、噯氣、消化不良、胃部脹滿,胃酸過多等癥狀的對癥治療;反流性食管炎、膽汁反流性胃炎、功能性胃滯留、胃下垂等;殘胃排空延遲癥,迷走神經(jīng)切除后胃排空延緩;糖尿病性胃輕癱、尿毒癥、硬皮病等膠原疾患所致胃排空障礙。
健客價: ¥91.慢性胃炎。2.與胃酸有關(guān)的胃部不適癥狀,如胃痛、胃灼熱感(燒心)、酸性噯氣、飽脹等。
健客價: ¥111.慢性胃炎。 2.與胃酸有關(guān)的胃部不適癥狀,如胃痛、胃灼熱感(燒心)、酸性噯氣、飽脹等。
健客價: ¥13.5舒氣開胃,化郁止痛。用于胸腹脹滿,胃部疼痛,嘔吐酸水,消化不良,食欲不振,郁悶不舒。
健客價: ¥29患有陰道炎、盆腔炎、宮頸炎、尿道炎、子宮肌瘤、卵巢疾病各種婦科疾病的女性 2、常有痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、白帶異味易引發(fā)炎癥的人群3、伴有尿頻尿急、排尿灼痛等泌尿系統(tǒng)感染的女性 4、臉色黯沉、枯黃、沒有光澤,提不起精神的女性 5、易患胃潰瘍及胃癌等胃部疾病患病女性
健客價: ¥206魚躍血糖試紙:血糖測試。 采血針:本產(chǎn)品為不銹鋼針與塑料件的結(jié)合體。該產(chǎn)品適用于大多數(shù)采血筆,為醫(yī)療驗血及糖尿病患者采取血樣提供了極為方便、安全、微痛感的服務(wù)。 消毒棉片:適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價: ¥75強(qiáng)生-穩(wěn)豪倍易血糖儀:強(qiáng)生穩(wěn)豪倍易血糖儀ONETOUCH Ultra Easy 一款結(jié)果精確、操作簡明的血糖儀幫助糖尿病患者重拾多彩生活。 穩(wěn)豪型血糖試紙:測量血糖。 施萊一次性使用采血針:本產(chǎn)品為不銹鋼針與塑料件的結(jié)合體。該產(chǎn)品適用于大多數(shù)采血筆,為醫(yī)療驗血及糖尿病患者采取血樣提供了極為方便、安全、微痛感的服務(wù)。 采血專用消毒酒精棉片:注射前的皮膚消毒,創(chuàng)傷口的清創(chuàng)出來,物體表面的清潔
健客價: ¥825強(qiáng)生穩(wěn)豪型血糖試紙:用于體外血糖檢測。 施萊一次性使用采血針:本產(chǎn)品為不銹鋼針與塑料件的結(jié)合體。該產(chǎn)品適用于大多數(shù)采血筆,為醫(yī)療驗血及糖尿病患者采取血樣提供了極為方便、安全、微痛感的服務(wù)。 約斯夫醫(yī)用酒精消毒棉片:適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價: ¥175京都血糖試紙GLUCOCARD:該產(chǎn)品用于體外監(jiān)測人體毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。 采血針:本產(chǎn)品為不銹鋼針與塑料件的結(jié)合體。該產(chǎn)品適用于大多數(shù)采血筆,為醫(yī)療驗血及糖尿病患者采取血樣提供了極為方便、安全、微痛感的服務(wù)。 消毒棉片:適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價: ¥169