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憶佳樂鹽焗腰果霉菌超標(biāo)5倍

2015-02-05 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:市食藥監(jiān)局今天上午通報,“憶佳樂”鹽焗腰果被檢出霉菌超標(biāo)5倍。同批被檢出不合格的還有7種食品,現(xiàn)決定在流通領(lǐng)域采取停止銷售措施。

  年貨大市開場,多家超市干果類銷量激增,而因運(yùn)輸和存儲條件導(dǎo)致干果易變質(zhì),需格外注意“問題干果”。市食藥監(jiān)局今天上午通報,“憶佳樂”鹽焗腰果被檢出霉菌超標(biāo)5倍。同批被檢出不合格的還有7種食品,現(xiàn)決定在流通領(lǐng)域采取停止銷售措施。

  問題腰果霉菌超5倍

  該腰果不合格的原因是霉菌超標(biāo)5倍。食品專家蘇女士表示,干果類產(chǎn)品因為表面附著調(diào)味料,即使是出現(xiàn)菌絲,也難以察覺。而食品中出現(xiàn)霉菌大多是由于生產(chǎn)環(huán)境過于潮濕,沒有做好必要的消毒和防護(hù)導(dǎo)致的。

  此外,“奇爾”情人梅、“榮園”九制雪梅,以及北京張代坤干菜調(diào)料攤生產(chǎn)的黃花菜二氧化硫超標(biāo)。其中,黃花菜超標(biāo)近17倍,最為嚴(yán)重。

  市食品藥品監(jiān)督管理局提醒,凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和外包裝向銷售單位要求退貨。

  干果熱銷買前聞聞味

  記者走訪沃爾瑪、物美、家樂福、永輝等多家超市發(fā)現(xiàn),干果類產(chǎn)品是僅次于糖果類的熱銷年貨。沃爾瑪工作人員稱,光是散裝美國開心果,銷售量就同比增加了7成左右。

  在挑選時,建議不要選過分白的干果。購買散裝干果時,多聞聞味道,如果油脂的味道蓋過干果本身的味道,盡量不要購買;購買包裝干果時,注意出廠的時間,透過包裝仔細(xì)觀察品相是否完整等。

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