眼下,新鮮草莓大量上市,一顆顆鮮紅欲滴的果實擺上了大街小巷的水果攤,受到不少市民喜愛。然而草莓好吃卻不好清洗,貪吃美味的同時,還需小心腹瀉。南京市婦幼保健院最近就接診了一位因貪吃草莓導(dǎo)致嚴(yán)重腹瀉險些早產(chǎn)的準(zhǔn)媽媽。
準(zhǔn)媽媽貪吃草莓險些早產(chǎn)
陳女士懷孕35周,最近草莓上市,朋友來訪送了一筐,沒忍住嘴饞的陳女士草草洗洗,邊刷手機邊開吃,不知不覺吃下半筐,誰知之后沒多久就感覺腹部一陣疼痛,拉起了肚子,來來回回跑了十幾趟廁所,折騰了一整夜。
等到第二天一早,腹瀉了一晚上的陳女士已經(jīng)快要虛脫在廁所,肚里的孩子也是不停踢動,家人立即把她送到醫(yī)院。
接診醫(yī)生通過檢查發(fā)現(xiàn),陳女士胎動明顯,有先兆早產(chǎn)的可能,而化驗結(jié)果也顯示,是由急性胃腸炎引起的腹瀉,需立刻為其采取治療措施。目前,陳女士胎動已經(jīng)恢復(fù)正常。
清洗草莓先不要將草莓蒂摘掉
南京市婦幼保健院營養(yǎng)科戴永梅主任介紹,草莓糖分不高,維C豐富,含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生,孕婦吃草莓可謂益處多多。
但是,清洗草莓卻是一件頭疼的事,很多人為了圖省事,簡單地用水沖沖就吃,但草莓粗糙的表面上,往往附著灰塵、細(xì)菌,甚至農(nóng)藥殘留,如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉。“要把草莓洗干凈,最好用水不斷沖洗,流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實中。洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進呈酸性的農(nóng)藥降解。”戴永梅說,洗草莓時,不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農(nóng)藥會隨水進入果實內(nèi)部。
草莓性涼孕婦不宜一次吃太多
另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。但同樣需要提示,草莓雖然是營養(yǎng)豐富的水果,但是性涼,所以準(zhǔn)媽媽不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的孕婦,吃草莓更要控制量。
對于孕期腹瀉,該院產(chǎn)科蔡滿紅主任醫(yī)師介紹,孕期腹瀉會引起脫水、電解質(zhì)紊亂,影響胎兒生長發(fā)育,嚴(yán)重時還會造成流產(chǎn)或早產(chǎn)。頻繁、劇烈的腹瀉一定要引起重視,因反復(fù)的腹瀉導(dǎo)致胃腸蠕動頻繁,時間長了會引發(fā)子宮收縮,導(dǎo)致流產(chǎn)或者早產(chǎn)的發(fā)生。
因此,如果腹瀉情況出現(xiàn)反復(fù),超過24小時就不宜拖延,應(yīng)盡快就診,按醫(yī)囑用藥。另外,孕婦如果反復(fù)腹瀉,必然會影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,從而對胎兒的發(fā)育也有一定影響。
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