研究發(fā)現(xiàn)吃核桃能預(yù)防老年癡呆癥

2014-10-28 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：包含核桃的飲食習(xí)慣對(duì)降低人們患上老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)起到了有益作用，它能延緩或預(yù)防老年癡呆癥。

　　食用核桃能降低患上老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)，甚至能防止這種疾病。

　　據(jù)美國(guó)《赫芬頓郵報(bào)》10月21日?qǐng)?bào)道，紐約州立基礎(chǔ)研究和發(fā)育障礙研究所的研究員艾伯哈·喬漢博士通過(guò)動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn)：在用富含核桃的飼料喂養(yǎng)老鼠之后，它們的學(xué)習(xí)能力和記憶能力得到了提高，焦慮感減輕，運(yùn)動(dòng)神經(jīng)得到了更好的發(fā)育。這個(gè)發(fā)現(xiàn)為治療人類老年癡呆癥奠定了研究基礎(chǔ)，因?yàn)榈侥壳盀橹惯@種疾病還沒(méi)有治愈方法。

　　研究團(tuán)隊(duì)在老鼠每日飲食中添加了6%~9%的核桃，這個(gè)數(shù)量相當(dāng)于人類每天食用約28~43克的核桃。研究者認(rèn)為，核桃中含有的大量抗氧化劑（歐米伽-3脂肪酸），對(duì)防止大腦功能退化起到了關(guān)鍵性的作用。

　　發(fā)表在《阿爾茨海默氏病期刊》上的這項(xiàng)研究成果表明：包含核桃的飲食習(xí)慣對(duì)降低人們患上老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)起到了有益作用，它能延緩或預(yù)防老年癡呆癥。