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哮喘病人不清楚?水果壞的地方切掉了還能吃嗎?

摘要:水果中國的禁忌以及問題還有很多,哮喘病人們在生活中要注意避免,吃多病情恢復有利的食物,并且保持好的心態(tài),要想病情好的更快,盡早規(guī)范治療是少不了的。

   水果,我們幾乎每天都吃,哮喘病人們,為了補充維生素,每天也會吃一些水果,但是,未必每個人都吃對了!下面這些吃水果的講究,你都清楚嗎?看看專家的介紹吧。

  1

  水果壞的地方切掉了還能吃?
 
  只要肉眼能看到霉變,就意味著有很多病菌已在水果內繁殖生長,吃后對人體有害。
 
  雖將霉變部分切除,但有些病菌仍能滲透到其他地方。比如,蘋果、山楂易受到展青毒素的污染,展青毒素對人體危害大,會導致神經(jīng)、呼吸、泌尿系統(tǒng)損害,使人神經(jīng)麻痹,甚至有致癌的危險,所以為了安全起見,霉變的水果還是不要吃了。
 
  2

  水果生吃好還是熟吃好?
 
  如果胃腸沒問題,絕大多數(shù)人還是直接啃生水果最好,畢竟可以得到更多的營養(yǎng)成分,也有清新爽脆的口感。
 
  但對消化不良、吃水果不舒服、喝涼水容易拉肚子等身體虛弱的人來說,吃熟水果時胃腸更容易接受,能輕松得到其中的鉀和果膠等健康成分。
 
  一些牙齒不好,咬不動生水果的老年人,吃熟水果比較容易嚼爛,能得到其中的一些好處。
 
  3

  水果能不能空腹吃?
 
  有些水果不適合空腹吃。比如柿子、黑棗、石榴等有澀味的水果。澀味來源于它們所含的鞣酸,空腹時吃,鞣酸會與胃酸發(fā)生反應,容易凝固成塊,增加患結石風險。
 
  有些人不適合空腹吃水果。如果身體消化功能很好,且胃酸分泌正常,空腹吃水果是完全沒有問題的。但如果消化功能并不好,胃酸分泌過多,甚至有胃腸道疾病,那就不要空腹吃水果,尤其是山楂、楊梅這些酸味較重的水果,會讓本就“偏酸”的胃部雪上加霜。
 
  4

  削皮吃還是不削皮吃?
 
  對根塊類蔬菜和水果要徹底削皮。
 
  理由是,清洗并不能保證清除掉留存在蔬菜或水果表皮上的細菌或化學物質,因此食用前削掉外皮是有意義的。近年來,食品生產(chǎn)中的化學制劑和殺蟲劑使用量不斷增加,大大增加了水果和蔬菜表皮中農藥殘留的可能,這些農藥殘留會對食用者的健康造成傷害。
 
  5

  糖尿病人不能吃水果?
 
  糖友應盡量避免攝取糖分或是糖分高的食品,但并不意味著糖尿病患者不能吃水果,掌握住方法即可。
 
  病情控制穩(wěn)定的,空腹血糖控制在7.0毫摩爾∕升以下,餐后兩小時血糖在10毫摩爾/升以下,不常出現(xiàn)高血糖或低血糖,可以適當吃一些低糖水果。
 
  而且,水果數(shù)量不能過多,最好不超過半斤,且要分多次進食,不能一次吃完。最好在可以在兩餐之間即加餐時進食,且需監(jiān)測血糖。還要注意適量運動。
 
  6

  飯前吃還是飯后吃?
 
  最好在飯前吃或者飯后半小時以后再吃。
 
  在飯前吃水果,有利于人體對維生素和礦物質的吸收,水果中的膳食纖維能給胃一種飽腹感,幫助控制飲食。
 
  飯后馬上吃水果會影響消化功能,特別是老年人,長期飯后吃水果易致便秘。即使要飯后吃水果,也應在飯后半小時以后吃。

  7

  用水果代替主食能減肥
 
  把水果當晚飯吃,脂肪堆積的可能性更大。
 
  從營養(yǎng)學角度講,水果不是我們想象中能量很低的食物,它所含的熱量及糖分高低不同,而且又因為味道甜美很容易就吃過頭。
 
  為了減肥只吃水果節(jié)食,還會造成肝細胞營養(yǎng)不良。為了彌補人體所需的熱量,就要大量動用肝臟分解脂肪并將其轉化為糖或其他營養(yǎng)物質的能力。一旦人體內缺少脂肪代謝所需的氧化酶和維生素,會導致脂肪在肝臟內堆積,出現(xiàn)脂肪肝。
 
  減肥的最好法寶還是運動、運動、運動。
 
  提示:水果中國的禁忌以及問題還有很多,哮喘病人們在生活中要注意避免,吃多病情恢復有利的食物,并且保持好的心態(tài),要想病情好的更快,盡早規(guī)范治療是少不了的。
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