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五款哮喘食療粥湯

摘要:取白皮大蘿卜1個,蜂蜜100克。把白皮大蘿卜洗干凈后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗內(nèi),加清水蒸煮20分鐘,熟透即可食用。

  在我國,哮喘的發(fā)病率越來越高,人們對哮喘的防治也越來越重視,然而哮喘在治療上,除根據(jù)病因進行抗菌、抗病毒、抗過敏和對癥支持治療外,還可采取飲食療法,以加強上述療效,增強身體抗病能力,促進食欲和病愈。下面小編就教大家五款能有效防治哮喘的食療粥湯。

  1.杏仁粒大米茶

  取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用開水浸泡15分鐘,去掉外衣,洗凈,切成小粒狀,再用冷水浸泡;大米洗凈,用冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪均磨爛后,加入清水600毫升,過濾去渣,倒入沙鍋中,將沙鍋置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中,邊煮邊攪,直至煮成濃汁,蓋上鍋蓋,熄火悶5分鐘即可??呻S意飲用。杏仁性微溫,味苦,具止咳平喘,潤腸通便的功效,故該品適用于內(nèi)傷咳嗽(咳嗽、白以及納呆)之久咳者。

  2.金蕎麥瘦肉湯

  取豬瘦肉250克,金蕎麥100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,紅棗5枚。豬肉洗凈切成塊,放入沸水中;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗干凈,全部放入燉盅內(nèi),加入溫開水蓋好,小火隔水燉3小時即可。食用方法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。金蕎麥性涼,味辛、苦,有清熱解毒、活血化瘀、健脾利濕的作用,故本湯適用于內(nèi)有熱毒(發(fā)熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫)者。

  3.枇杷葉粳米粥

  取枇杷葉5~10克,粳米100克,冰糖50克。枇杷葉洗凈后,用干凈的紗布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次,趁溫服用;3~5天為1個療程。中醫(yī)認為枇杷葉具有清肺止咳,降逆止嘔的功效。主要用于肺熱咳嗽,氣逆喘急,胃熱嘔吐,噦逆。故本粥適用于痰熱內(nèi)蘊(咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱以及呼吸困難)之咳嗽者。

  4.白蘿卜胡椒湯

  取白蘿卜1個,白胡椒5粒,生姜4片,陳皮1片。加清水500毫升,煎煮30分鐘后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分鐘,搖均后分別裝在兩個碗中,備用??擅刻祜嬘?次,每次1碗,早晚各1次。白蘿卜色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經(jīng),具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,胡椒具有溫中,下氣,消痰,解毒。能治寒痰食積,脘腹冷痛,反胃,嘔吐清水,泄瀉,冷痢。并解食物毒。所以由二者搭配而成的湯適用于抑郁胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。

  5.蜂蜜白蘿卜汁

  取白皮大蘿卜1個,蜂蜜100克。把白皮大蘿卜洗干凈后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗內(nèi),加清水蒸煮20分鐘,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,適量服用。蘿卜性甘平辛,歸肺脾經(jīng),具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,蜂蜜又有滅菌消毒,潤腸通便的功效,故本汁適用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咳痰不爽者。

  以上五款粥湯均對哮喘的防治有一定功效,但是哮喘患者也不能完全依賴于食療方劑來治療哮喘,還是需要到正規(guī)的醫(yī)院接受專科醫(yī)生的診治,在醫(yī)生的指導建議下合理用藥,這才是防治哮喘最有效的辦法。

 

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