前面我們談過中醫(yī)治療小兒哮喘可以嘗試“冬病夏治”,如三伏天敷貼治療來調(diào)理孩子臟腑,以達(dá)到扶正祛邪的目的。此外,預(yù)防小兒哮喘發(fā)作,利用藥膳食療也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
中藥性味大都各有偏盛,常服無益;而食物多性情溫和無毒,久用無害。故中醫(yī)認(rèn)為“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。因此適當(dāng)把食物和藥物組合在一起,經(jīng)過適當(dāng)烹飪,可以對哮喘患者有治療和預(yù)防的作用,此種藥食同用的食物即藥膳。下面我們來介紹常用的幾種藥膳配方:
枇杷葉粥做法
取枇杷葉15克,粳米15克,冰糖12克。將枇杷葉用布包加水煮20分鐘,去渣留汁,加粳米煮粥,粥成后加冰糖。適用于痰熱型哮喘。
鮮蘆根粥做法
取新鮮蘆根150克,竹茹10克,粳米50克,冰糖15克。將鮮蘆根切碎洗凈,加水與竹茹同煮20分鐘,去渣留汁,加入粳米煮粥,粥成后,加入冰糖食用。適用于熱性哮喘。
柚子燉老鴨做法
取柚子1個(gè),核桃肉30克,老鴨1只,鹽、酒、姜少許。將柚子去皮留肉,老鴨去毛及內(nèi)臟,洗凈。將柚子肉及核桃肉放入老鴨肚子內(nèi),加水、鹽、酒、姜,用文火燉熟食用。有化痰平喘作用,適用于腎虛哮喘。1.4
銀耳麥冬羹做法
取銀耳30克,麥冬12克,冰糖50克,淀粉30克。將銀耳用溫水泡2小時(shí),待發(fā)漲后去蒂洗凈。將麥冬加水煮20分鐘,去渣留汁。將銀耳加入汁中用小火燉爛,加淀粉及冰糖調(diào)勻煮沸食用。有潤肺養(yǎng)陰作用,適用于肺陰虛哮喘。
所謂“藥食同源”,用食療的方法調(diào)養(yǎng)身體,既能享受美味,又能增強(qiáng)孩子的抵抗力,減少哮喘發(fā)作的次數(shù),還能增加?jì)寢屌c孩子之間交流的樂趣,可謂是一舉多得啊。還等什么呢?趕緊行動(dòng)起來??!