前段時(shí)間,微博上的一道小學(xué)應(yīng)用題因其“神回答”而走紅。該應(yīng)用題為:“李雷口袋里有323個(gè)冰糖,有289個(gè)棉花糖,134個(gè)棒棒糖。今天李雷吃了289個(gè)冰糖,124個(gè)棉花糖,98個(gè)棒棒糖。請(qǐng)問(wèn),現(xiàn)在李雷有什么?”而該學(xué)生在答案處填寫的是:“有糖尿病”。
哈哈一笑之余,也有網(wǎng)友質(zhì)疑,糖尿病是吃糖引起的嗎?眾所周知,雖然糖尿病本身并不可怕,但該病真正最大的危害是并發(fā)癥,如導(dǎo)致腎臟衰竭、心臟衰竭、肝功能衰竭等多臟器損傷,給患者帶來(lái)諸多苦惱。對(duì)此,有專家表示:“糖尿病雖然不都是吃糖吃出來(lái)的,但是糖尿病患者卻往往喜歡吃糖。”
那么,多吃糖不一定會(huì)得糖尿病,是真的嗎?
糖尿病患者:既愛(ài)糖又恨糖
上海高先生是單位的業(yè)務(wù)骨干,業(yè)績(jī)年年攀升的他,自然少不了應(yīng)酬,每次飯局不是大魚(yú)大肉,就是不醉不歸。不久,趙先生發(fā)覺(jué)自己的身體發(fā)生了明顯的變化:口渴,常感到饑腸轆轆,人也日漸消瘦。到醫(yī)院就診,診斷的結(jié)果是他得了糖尿病。而這恰恰是大多“應(yīng)酬族”的生活現(xiàn)狀:吃得多、坐得多、動(dòng)得少,加之平時(shí)不注意控制飲食,容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,人體胰島每天過(guò)度工作,最終導(dǎo)致糖尿病病發(fā)。
高先生對(duì)記者說(shuō):沒(méi)想到平日不愛(ài)吃糖的他,竟然得了糖尿病,開(kāi)始后悔過(guò)往暴飲暴食的生活。
天津宋女士身高1.62米,體重120多斤。愛(ài)美的她天天嚷嚷著要減肥,斷斷續(xù)續(xù)節(jié)食、吃減肥藥,但又經(jīng)不住各種甜品美食的誘惑,節(jié)食幾天后就跑去大吃大補(bǔ),導(dǎo)致體重不穩(wěn)定,減肥效果也一直不好。最近半年,她發(fā)現(xiàn)自己莫名其妙瘦了20斤,還出現(xiàn)嘔吐癥狀,到醫(yī)院檢查被確診為糖尿病。
愛(ài)美的宋女士更是后悔不迭,并表示既愛(ài)甜品又恨甜品。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家:誘因不僅是糖
對(duì)于“多吃糖不一定會(huì)得糖尿病”的說(shuō)法,天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院主任醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)科主任李艷玲在接受央視網(wǎng)記者采訪時(shí)表示,首先糖尿病的主要特征是人體代謝能力下降。導(dǎo)致糖尿病的原因較為復(fù)雜,涉及遺傳、感染、基因變異、環(huán)境、飲食等多方面因素。
其次,每個(gè)人體質(zhì)不同,各自代謝能力也存在一定差異。例如,有的患者雖然從小很少吃糖,卻得了糖尿病。而有的人偏愛(ài)甜品,并且長(zhǎng)期吃各種糖果,卻不一定得糖尿病。
李主任解釋說(shuō),像棒棒糖這類屬于單糖食品,人體對(duì)單糖吸收較快,所以在吃過(guò)棒棒糖后短時(shí)間內(nèi),人體的血糖就會(huì)升高,而此時(shí)就要注意人體胰島素分泌是否足夠并代謝之。同時(shí)她提醒,長(zhǎng)期大量吃單糖類食品,有可能會(huì)增加體重,并影響血糖變化,出現(xiàn)脂肪肝、甘油酸酯高脂血癥等疾病癥狀,甚至造成糖尿病的病發(fā)。換句話來(lái)說(shuō),體重增加的同時(shí),也加大了得糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
李艷玲醫(yī)師認(rèn)為,雖然多吃糖不一定會(huì)得糖尿病,但也不推薦吃過(guò)多的糖和甜品,建議科學(xué)飲食、合理膳食,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。例如,一天只吃兩頓飯,也容易增加得糖尿病的幾率。最后,還應(yīng)堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng),將體重控制在與身高比例正常的范圍之內(nèi),哪怕有家族病史,也能降低和緩解糖尿病的病發(fā)。
臨近新春佳節(jié),李艷玲提醒說(shuō),不少人在節(jié)假日或看到美食就會(huì)暴飲暴食,過(guò)后又開(kāi)始節(jié)食減肥,這樣讓體重“像過(guò)山車般忽上忽下”,對(duì)健康十分不利,應(yīng)引起準(zhǔn)糖尿病人群的足夠重視。
糖尿病醫(yī)生:誘發(fā)主因多樣
由上海交通大學(xué)附屬第六人民醫(yī)院、上海市糖尿病研究所賈偉平教授等承擔(dān)的項(xiàng)目《Ⅱ型糖尿病的發(fā)病機(jī)理和臨床診治技術(shù)》,經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),“肚子大”的腹型肥胖人,可能隱藏患糖尿病的危險(xiǎn)。
賈偉平教授介紹說(shuō),腹型肥胖的標(biāo)準(zhǔn)是腹內(nèi)脂肪面積大于等于80平方厘米。腹圍反映身體脂肪組織的含量,而脂肪增多會(huì)引起一系列的疾病。腹內(nèi)脂肪達(dá)到80平方厘米至90平方厘米發(fā)生糖尿病和代謝綜合癥的幾率比常人高出4倍,其中男的腰圍大于90厘米,女的大于85厘米是高危人群。
許多白領(lǐng)認(rèn)為糖尿病是老年人才會(huì)得的病,所以在心理上并未給予足夠重視,導(dǎo)致發(fā)現(xiàn)患上糖尿病時(shí)已出現(xiàn)多種并發(fā)癥。賈偉平建議,有家族糖尿病史的人群應(yīng)更加注意自己是否有早期糖尿病癥狀。比如體重在數(shù)月內(nèi)迅速下降,強(qiáng)烈的口渴,排尿次數(shù)及尿量均明顯增多,經(jīng)常感到饑餓,傷口愈合得極慢,且皮膚很容易感染,視物模糊,肢體出現(xiàn)自發(fā)性疼痛、麻木等現(xiàn)象時(shí),都應(yīng)該盡快到醫(yī)院作相關(guān)檢查。
經(jīng)記者多方考證,“多吃糖不一定會(huì)得糖尿病”的說(shuō)法是真的,但專家也不建議多吃糖果。同時(shí),相關(guān)專家認(rèn)為,暴飲暴食、熬夜、焦慮、工作壓力大等是誘發(fā)糖尿病的主因,我們建立良好的生活方式是非常必要的。