糖尿病患者為了更好地控制血糖,往往在水果的選擇上十分的謹(jǐn)慎。其實糖尿病人不僅是在水果的選擇要有講究,而且在吃水果的時間上同樣也有講究,這樣做才能更好地保證患者的身體健康。那么糖尿病病人在什么時間吃水果才最合適呢?
在兩餐之間、饑餓時或體力運動之后是最適宜食用水果的時間,因為這個時間食用水果對血糖的影響是最小的。由于新鮮水果產(chǎn)生的能量約為20-100千卡/100克,所以血糖比較穩(wěn)定的患者每天吃200克左右的水果對血糖影響是比較小的。需要注意的是糖尿病患者不能一次不加限制的吃水果,這樣不利于對血糖穩(wěn)定的控制。
兩餐之間是指餐后1-2小時,比如上午9:00-10:00,下午3:00-4:00,這個時間段吃水果比較適當(dāng),不能飯后馬上就吃。在晚上睡覺前1-2小時吃適量的水果還可以避免夜間低血糖的發(fā)生。還有需要注意的是反季節(jié)水果要少吃,反季節(jié)水果的特點是果形飽滿、顏色鮮亮、味淡不甜,挑選的時候要注意識別。但是不小心買到激素水果扔了怪可惜的,那么該怎么處理呢?我們可以利用激素易溶于水的特點將水果削皮之后放入清水中浸泡20分鐘,讓激素溶解在水中之后再吃或是放一段時間等激素自行降解后再吃。