在中國(guó)中年女性中,魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)攝入量與2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。
該前瞻性隊(duì)列研究納入51963例男性和64193例女性無(wú)糖尿病、心血管疾病和癌癥的受試者,采用Cox回歸模型評(píng)估魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)和ω-3脂肪酸與2型糖尿病之間的關(guān)系。結(jié)果顯示,在女性中,魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)和ω-3脂肪酸攝入量與2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)負(fù)相關(guān)。
與攝入量最低五分位者相比,魚(yú)類(lèi)攝入量第二、第三、第四和最高五分位者2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)依次降低4%、16%、20%和11%,貝類(lèi)攝入量第二、第三、第四和最高五分位者2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)依次降低8%、21%、20%和14%。對(duì)于男性,僅貝類(lèi)攝入量與2型糖尿病罹患風(fēng)險(xiǎn)負(fù)相關(guān)。與攝入量最低五分位者相比,貝類(lèi)攝入量第二、第三、第四和最高五分位者2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)依次降低7%、30%、34%和18%。
(實(shí)習(xí)編輯:謝運(yùn)勝)