現(xiàn)在人對于吃都有自己的心得體會，牛皮癬患者更應(yīng)該注意自己的飲食，我們要知道患有牛皮癬“吃什么”“為什么吃”“怎么吃”，這些都了解之后，我們就應(yīng)該知道牛皮癬的飲食療法有什么了。

　　土豆

　　土豆中還有大量的淀粉，另外它還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及其他的微量元素，例如鈣和鐵。還有它里面含有很豐富的維生素c，這對病人的身體健康以及恢復(fù)都是十分有利的。土豆本身還具有清熱解毒的作用，對患有皮膚病的人來說，這是很適合他們的食物。另外，土豆還有一功能對牛皮癬患者的身體也是十分有利的，那就是它能夠消炎止痛。

　　大白菜

　　白菜是我們?nèi)粘Ｉ钪泻芷匠？梢姷氖卟肆?，但其?shí)它有很豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。白菜中有很多的微量元素，例如鈣、磷、鐵等，對身體較有益處。另外，它跟土豆一樣，也有清熱解毒的作用，患者吃了確實(shí)好。

　　胡蘿卜

　　我們都知道胡蘿卜中含有很豐富的胡蘿卜素和維生素a。而患者由于皮膚受損，恰恰需要維生素a的補(bǔ)充，所以胡蘿卜也是牛皮癬患者的飲食小食譜之首選菜。

　　白蘿卜

　　它與胡蘿卜不同，它雖然也含有胡蘿卜素，但是它只要是含有很豐富的碳水化合物以及微量元素。主要的功能是清熱解毒，還有散瘀的功效，也是很適合皮膚病患者服用的食物。

　　茄子

　　茄子也是一種很有營養(yǎng)的蔬菜，它的主要功效是活血散瘀，同時還有消腫的作用。它所含的蛋白質(zhì)、微量元素以及維生素都對患者的身體康復(fù)益處較大。

　　芋頭

　　這種菜含淀粉、蛋白質(zhì)以及微量元素鈣、磷、鐵等?？谖陡侍?，入口平滑，在清熱解毒、消炎方面比較有療效。并且，它一般還有消腫止痛的作用，身體虛者吃了更好。

　　另外

　　例如空心菜、冬瓜等蔬菜，牛皮癬患者也可以多吃，因?yàn)樗麄儗τ诨颊叩钠つw癥狀會有一些緩解作用。

　　牛皮癬患者的飲食療法，上面提到的這些食物，大家可以多加留意一下，特別是對于牛皮癬患者家屬的人來說，我們一定要幫助牛皮癬患者度過這個難關(guān)，給他們更多的關(guān)心和支持！