其實 皮膚病患者真的沒有那么多忌口
摘要:很多皮膚病患者所提到的“發(fā)物”,魚蝦、牛肉、羊肉,蔥姜蒜、香菜、芹菜、牛奶、雞蛋等辛辣刺激,白癜風患者,有人告誡不能吃橙子,黑斑患者,被告誡不能吃醬油等色素深的食物。
每個
皮膚病患者,在「吃」這件事兒上,很糾結,老覺得這個不能吃、那個不能碰,好像一口吃不對,皮膚就會崩潰。
得了皮膚病,所謂的「忌口」真的很重要嗎?今天,請皮膚病汪承領主任給我們詳細講講。
很多皮膚病患者所提到的“發(fā)物”,魚蝦、牛肉、羊肉,蔥姜蒜、香菜、芹菜、牛奶、雞蛋等辛辣刺激,
白癜風患者,有人告誡不能吃橙子,黑斑患者,被告誡不能吃醬油等色素深的食物。其實這些說法非常籠統(tǒng)和不準確,我們都知道,蔥姜蒜在中國的烹飪中非常重要,幾乎每道菜都是必備的,難道完全不吃了?
我們平時吃進的食物會經(jīng)過胃液消化,小腸吸收后進入大腸,大腸吸收水分后形成糞便,再由直腸排出體外,而小腸吸收后會將食物分解成糖、
脂肪、蛋白質然后供給身體各個器官,所以,除了少數(shù)人對蛋白過敏或一些過敏性疾病的人,需要注意觀察進食某種食物半小時左右發(fā)病,或致使原有的皮膚病瘙癢加重外,絕大多數(shù)皮膚病不是過敏造成,所以忌口并不重要。
比如,
玫瑰糠疹,銀屑病,真菌感染(手足頭體股甲癬),白癜風,
黃褐斑等都與過敏無關,所以不用糾結絕對的忌口,還有,白癜風的發(fā)病機制與維生素也沒有太大關系,所以忌吃橙子(維生素C含量高)也是沒有科學依據(jù)的,就是不吃橙子,其他食物也是含有維生素C的,況且維生素C是人體必需的營養(yǎng)成分,身體缺乏維生素C會出現(xiàn)其他問題。而皮膚色斑是由于黑色素細胞分泌黑色素顆粒過多或皮膚黑色素顆粒分布不均勻所致,這個黑色素顆粒跟食物的色素是完全不同的,所以沒有必要忌食醬油等黑色食物。
有話說
其實,沒有絕對的“發(fā)物”和“非發(fā)物”,單純以是否“發(fā)”,來決定是否吃某種食物,顯得過于簡單粗暴,因為對人體來說,食物的量、烹飪方法、攝入時間都會對人的身體狀況產(chǎn)生不同程度的影響。應該根據(jù)個人體質,針對不同的疾病,有科學依據(jù)的形成忌口習慣,不要過分苛求。
最后,特殊時期提醒大家,雖然沒絕對的“忌口”,但有些東西我們必須要“忌口”!
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