當(dāng)吃貨遇到痤瘡，赤裸裸的真相都在這里

2017-05-04 來(lái)源：優(yōu)麥醫(yī)生標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：甜食是許多人的最愛(ài)，不知道甜蜜了多少人的童年。但是，研究發(fā)現(xiàn)，高糖飲食可以促進(jìn)胰島素、IGF-1的分泌，引起胰島素抵抗，促使痤瘡發(fā)生。

　　痤瘡發(fā)病率很高，盡管目前有關(guān)該病的發(fā)病機(jī)制仍未完全闡明，但遺傳、雄激素誘導(dǎo)的皮脂大量分泌、毛囊皮脂腺導(dǎo)管角化、痤瘡丙酸桿菌繁殖及炎癥等被認(rèn)為是痤瘡發(fā)生的主要機(jī)制和病理過(guò)程。此外，飲食作為痤瘡誘發(fā)的重要因素之一也受到越來(lái)越多的關(guān)注。

　　高糖食品

　　甜食是許多人的最愛(ài)，不知道甜蜜了多少人的童年。但是，研究發(fā)現(xiàn)，高糖飲食可以促進(jìn)胰島素、IGF-1的分泌，引起胰島素抵抗，促使痤瘡發(fā)生?，F(xiàn)實(shí)中有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，采用低血糖、低乳制品飲食的巴布亞新幾內(nèi)亞Kitavan島民和巴拉圭居民中很少有痤瘡的發(fā)生。這些事實(shí)都表明，高糖食物能夠促進(jìn)痤瘡的發(fā)生和發(fā)展。

　　乳制品

　　鞠強(qiáng)教授指出，牛奶中含有許多激素如雌激素、孕激素及許多活性雄激素前體，其中一些激素可能與痤瘡發(fā)生有關(guān)。另?yè)?jù)了解，一項(xiàng)美國(guó)青少年牛奶攝入量和痤瘡相關(guān)性的研究發(fā)現(xiàn)，在男孩中脫脂牛奶的攝入量和痤瘡顯著相關(guān)?？梢?jiàn)，牛奶與痤瘡的發(fā)生或加重息息相關(guān)。

　　高脂飲食

　　高糖、高脂、高蛋白是西方飲食的特點(diǎn)，痤瘡被認(rèn)為與這種飲食習(xí)慣相關(guān)。有研究發(fā)現(xiàn)居住在南非農(nóng)村的居民和他們移居到城市里的后代相比，痤瘡的發(fā)生率也明顯降低。因此，高脂食物與痤瘡發(fā)生之間的關(guān)聯(lián)也引起了重視。

　　人類皮脂主要由甘油三脂、甘油酯和少部分膽固醇等構(gòu)成。其中甘油三酯在痤瘡丙酸桿菌的作用下釋放游離脂肪酸是痤瘡發(fā)生的重要因素之一。研究發(fā)現(xiàn)，含ω-3多不飽和脂肪酸的食物(如魚(yú)類及海產(chǎn)品)，可以抑制促炎癥因子LTB4的合成，降低痤瘡發(fā)生率。此外，添加含ω-3多不飽和脂肪酸能明顯抑制白介素1(IL-1)、腫瘤壞死因子等炎癥因子，進(jìn)而可以抑制微粉刺形成及痤瘡炎癥進(jìn)程。

　　辛辣食物真的吃不得？

　　雖然巧克力與痤瘡的關(guān)聯(lián)未有定論，但是多數(shù)研究者認(rèn)為巧克力中所含糖分能夠借由甜食誘導(dǎo)途徑引發(fā)痤瘡。此外，近些年研究發(fā)現(xiàn)富含維生素A和鋅的食物有改善痤瘡癥狀的作用，而食用鋅含量低的食物則痤瘡病情明顯加重。但是，比較受關(guān)注的辛辣食物與痤瘡的關(guān)系仍缺乏相關(guān)證據(jù)。

　　因此，不想長(zhǎng)痘痘的朋友，記得專家的建議喲：盡可能少食用高糖、高脂食物，合理攝入牛奶類乳制品，多食富含維生素A和鋅的食品。