美國《食品化學》雜志刊登的一項新研究稱，常吃草莓等漿果有助于預防口腔癌。

　　美國俄亥俄州立大學的科學家表示，研究發(fā)現(xiàn)，漿果等彩色水果中富含的花青素等具有促進健康、預防癌癥的作用。

　　科學家首次利用從草莓、藍莓、野櫻桃、黑加侖和紫葡萄等漿果中獲得的提取物，對14名參試者進行了唾液測試研究。結果發(fā)現(xiàn)，漿果中的花青素在改善口腔健康方面有明顯的效果，原因在于，這類物質能抑制口腔中有害細菌的繁殖。

　　有關專家表示，這項新研究有助于進一步研究出可以預防或治療牙周病和口腔癌的新型食品。

　　健康的身體，是我們?yōu)槭聵I(yè)奮斗的基礎條件，而口腔癌的發(fā)生，無疑是一種對生命健康的最大威脅。以上是關于常吃草莓可有助于預防口腔癌的相關介紹，相信您也已經(jīng)通過閱讀，對我們的介紹深信不疑了，希望能對您預防此病有所幫助。

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