1、三餐不定時
除易導(dǎo)致胃病發(fā)生外,經(jīng)常過晚飲食胃粘膜就不能得到及時修復(fù)。另外,晚上吃的食物留在胃里,會促進(jìn)胃液大量分泌,對胃粘膜造成刺激,導(dǎo)致抵抗力減弱,出現(xiàn)潰瘍。如果常吃一些油炸、燒烤、臘制食品,里面的致癌物質(zhì)會進(jìn)一步傷害胃部,并最終導(dǎo)致胃癌發(fā)生。
2、吸煙、喝酒
吸煙者的胃癌發(fā)病危險較不吸煙者高50%。吸煙與胃癌有一定的關(guān)系,因?yàn)闊熿F中含有苯并芘、多環(huán)芳香烴、二苯并卡唑等多種致癌和促癌物質(zhì),可導(dǎo)致食管癌和胃癌的發(fā)生。酒精本身雖不是致癌物質(zhì),但烈性酒會刺激胃粘膜,損傷粘膜組織,促進(jìn)致癌物質(zhì)的吸收。如果飲酒同時吸煙,其危害性更大,因?yàn)榫凭稍鰪?qiáng)細(xì)胞膜的通透性,從而加強(qiáng)對煙霧中致癌物質(zhì)的吸收。
3、吃的太燙
高溫食物會損傷胃黏膜,如果長期吃的太燙,反復(fù)損傷胃黏膜以致引起質(zhì)變,其發(fā)生胃癌的危險性將是正常人的4.22倍。
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