檸檬水能不能抗癌？
摘要：腫瘤的發(fā)生與基因、飲食、生活方式、環(huán)境等多種因素有關，其中遺傳因素占很大比重。目前醫(yī)療界對于預防腫瘤的問題，還沒有特別直接有效的方法，只能是降低腫瘤的發(fā)生率。比如說降低肺癌的發(fā)生率，可以通過改善生活習慣、戒煙等方式。
網友問：聽說常喝檸檬水可以抗癌，請問有科學道理嗎？
答：中國人常說“無風不起浪”。既然網上和民間都有這樣的說法，檸檬水當中肯定或多或少有“抗癌”的成分。下面是幾種檸檬中“抗癌”的成分。
維生素C：能夠阻斷和清除體內自由基并阻斷其引發(fā)的鏈反應，提高免疫力，增強機體抗病能力。
檸檬苦素：柑橘類果汁中苦味的最主要成分之一，有抗病毒、抗腫瘤形成、殺蟲和抑菌等作用。
檸檬皮香精油：一種主要由單萜組成的很復雜的混合物，單萜屬于植物化學物質的一種，其具有抗氧化、防癌抗癌的效果。
檸檬類黃酮：橙皮苷和圣草枸櫞苷是檸檬類黃酮化合物的主要成分。類黃酮化合物具有抗氧化、抗菌和消炎的作用。
香豆素：香豆素具有抑制血小板聚集、抗菌和抗誘變的作用，以及抑制腫瘤促進劑、過氧化物和一氧化氮的生成。
檸檬中含有的“抗癌”成分還真不少，那是不是可以說檸檬水就具有抗癌效果呢？
我們知道，腫瘤的發(fā)生與基因、飲食、生活方式、環(huán)境等多種因素有關，其中遺傳因素占很大比重。目前醫(yī)療界對于預防腫瘤的問題，還沒有特別直接有效的方法，只能是降低腫瘤的發(fā)生率。比如說降低肺癌的發(fā)生率，可以通過改善生活習慣、戒煙等方式。
檸檬水能治療和抵抗腫瘤，這個說法顯然有點夸張了，只能說其具有輔助預防癌癥的作用。其效果微乎其微，可以當做改善口感的健康飲品，僅此而已。退一萬步講，假設檸檬水是真能抗癌的話，社會都太平了，人人每天都喝檸檬水，人人不得癌癥，醫(yī)院也別賣抗癌藥，腫瘤科大夫直接讓病人喝檸檬水，癌癥患者個個都康復了。但現(xiàn)實是這樣嗎？顯然不是。
網絡的飛速發(fā)展給人們傳播了不少有用的信息，但是在傳播有用信息的同時，也讓一些謠言混入進來，所以，面對網絡上各種流言飛語，您一定要擦亮雙眼，保持清醒的大腦，相信科學。
（實習編輯：魏黃盼）
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