我們很多人，在生活中呢，并不注意合理的飲食，提高了患病的風(fēng)險(xiǎn)，那患了病以后呢，又矯枉過(guò)正，很多東西都不敢食用了。尤其是肝病患者，很多東西不敢多吃，那么在得了肝病以后，到底該如何飲食呢？

肝病患者不應(yīng)該吃什么？

少吃油炸食物

因?yàn)楦尾』颊弑旧砟兀湍c胃功能不太好，吸收和消化功能下降，進(jìn)食油膩的以后呢，一方面助濕，另一方面生熱。助濕生熱會(huì)加重這種濕熱的表現(xiàn)。

少吃煎炸的東西

因?yàn)榧逭ǖ臇|西呢，油脂比較大，不容易消化，另外呢，它比較堅(jiān)硬，慢性肝炎或者肝硬化、肝癌的病人，往往有門脈高壓，他可能會(huì)出現(xiàn)一些食道胃靜脈曲張，如果我們吃的這些煎的炸的東西，他可能會(huì)刺破這個(gè)血管，所以說(shuō)還是少吃。

少吃生冷食物

生冷的東西還是要少吃的，可能會(huì)不衛(wèi)生，造成這個(gè)胃腸炎，胃腸炎會(huì)加重肝病。如果有肝硬化的話，得一場(chǎng)胃腸炎，就會(huì)出現(xiàn)腹水癢、腹腔感染。

另一方面呢，生冷的東西啊，它特別是剛從冰箱里拿出來(lái)或者是比較涼的，它是屬于比較寒濕，寒濕的話，容易傷脾胃。

中醫(yī)認(rèn)為呢，“見(jiàn)肝之病，知肝傳脾，當(dāng)先實(shí)脾。”也就是什么意思呢，就是肝病的患者，脾胃功能都差，如果你吃了這些，生冷或者比較寒涼的東西，有可能啊，會(huì)加重脾胃功能的負(fù)擔(dān)，就是使脾胃虛弱呢，更加的難以恢復(fù)。所以呢，不要吃生冷的東西。

肝病患者應(yīng)該什么？

我們還是要吃一些容易消化的，而且吃的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽，要精工細(xì)作。吃一些富含維生素或者是有營(yíng)養(yǎng)的這些物質(zhì)，包括呀蔬菜、水果，吃的口味要清淡一點(diǎn)。

另外也不要吃太咸的，因?yàn)閷?duì)一些有肝硬化腹水的患者，那個(gè)咸的呀，它容易造成腹水的加重，不利于排尿。

有哪些養(yǎng)肝的食物療法？

那個(gè)生活的調(diào)理里面呢，一方面就是日常吃飯，飲食要注意，要有些禁忌；

另一方面呢，可以用一些藥食兩用的，比如說(shuō)茯苓粥：

原料：

茯苓粉30克，粳米100克，大棗20枚

功效：

健脾養(yǎng)肝，利濕祛邪，其藥性平和，補(bǔ)而不膩，利而不峻，適用于各型慢性肝炎患者。

對(duì)于一些慢性肝炎，包括肝硬化、肝癌，如果他有脾虛濕重的話，這個(gè)茯苓粥是完全可以食用的。