糖會(huì)不會(huì)使人發(fā)胖
長(zhǎng)期以來(lái),廣大消費(fèi)者對(duì)食糖與健康、食糖與疾病的相關(guān)性等問(wèn)題一直存在誤解。為此,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織召開(kāi)了一次咨詢研討會(huì),有關(guān)碳水化合物消化、吸收、新陳代謝及行為方面的專家探討了包括糖在內(nèi)的碳水化合物領(lǐng)域的最近科學(xué)發(fā)現(xiàn),并提出了名為《人類(lèi)食物中的碳水化合物》的咨詢報(bào)告。