對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，維生素能夠發(fā)揮很大的作用。而且人體內(nèi)缺少了某一種的維生素就容易生病，為了能夠維持身體健康的狀態(tài)，那么每天定量地?cái)z取不同的維生素是必須的！而對(duì)于原本已經(jīng)是因?yàn)槿狈δ撤N維生素而患上某種疾病的患者，僅是通過(guò)日常的活動(dòng)攝取到的維生素的量是不夠的，這個(gè)時(shí)候就需要通過(guò)維生素類(lèi)的藥物來(lái)盡快地補(bǔ)充回正常值。如果需要長(zhǎng)時(shí)間服藥，就要留意維生素存放方法。

維生素是維持人體生命活動(dòng)必須的一類(lèi)有機(jī)物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。

維生素的特征：

①維生素均以維生素原的形式存在于食物中；

②維生素不是構(gòu)成機(jī)體組織和細(xì)胞的組成成分，它也不會(huì)產(chǎn)生能量，它的作用主要是參與機(jī)體代謝的調(diào)節(jié)；

③大多數(shù)的維生素，機(jī)體不能合成或合成量不足，不能滿(mǎn)足機(jī)體的需要，必須經(jīng)常通過(guò)食物中獲得；

④人體對(duì)維生素的需要量很小，日需要量常以毫克或微克計(jì)算，但一旦缺乏就會(huì)引發(fā)相應(yīng)的維生素缺乏癥，對(duì)人體健康造成損害；

維生素的存放注意事項(xiàng)：

不同的維生素有不同的特性，這也導(dǎo)致了不同的維生素有不同的存放要求。

1、維生素C不耐熱，容易受溫度影響遭到破壞。

其他維生素雖然在100℃以下化學(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定，不會(huì)只因?yàn)闇囟壬呤苡绊憽?/p>

2、維生素A和E在光照和較高的溫度下很容易氧化。

3、除了藥物本身的性質(zhì)影響外，其劑型也與溫度有關(guān)。

脂溶性維生素一般會(huì)制成膠丸或軟膠囊，遇高溫或在濕熱的環(huán)境膠囊易分解。因此通用維生素產(chǎn)品保存方法是：用深色瓶、避光，25℃以下在陰涼、干燥處密閉保存，尤其在夏季保存時(shí)更要注意。

4、維生素怕潮。

水溶性維生素（如維生素C和維生素B族，后者包括B1、B2、B6、Bl2、葉酸等都是屬于水溶性維生素）一旦受潮，會(huì)出現(xiàn)藥物溶解，影響有效成分的量。而且潮濕環(huán)境中維生素補(bǔ)充劑中的成分不穩(wěn)定，容易分解和發(fā)生變化，表面會(huì)生出褐色斑點(diǎn)，甚至變黃。

保存維生素時(shí)要注意防潮，維生素C更容易潮解，尤其需要注意。首先，不要將維生素放在廚房、浴室里，也不要放在冰箱，應(yīng)放在避光陰涼處。

5、不要反復(fù)開(kāi)啟瓶蓋。

在取維生素藥片時(shí)，最好是倒在瓶蓋上，因?yàn)榈乖谑稚显侔训苟嗟乃幏呕厝?，?huì)將手上的水分帶入瓶?jī)?nèi)。

如果維生素拿出來(lái)之后，如果發(fā)現(xiàn)維生素片是有明顯的顏色變化或者是有斑點(diǎn)，就不能服用這些維生素片，即便還是處于在保質(zhì)期內(nèi)。

不能小看了維生素，即便維生素在體內(nèi)的含量很少，但是要維持身體健康，那么必不可少的就是攝取維生素。對(duì)于需要長(zhǎng)時(shí)間服用維生素的患者來(lái)說(shuō)，維生素存放方式是需要注意的，不然讓維生素失去了藥效再服藥，就不能讓維生素發(fā)揮正常效果。這樣就拖延了治愈的時(shí)間。