40歲后，我就戒掉了這些習(xí)慣！現(xiàn)在身體強(qiáng)健，勸你也戒掉！

2018-04-25 來(lái)源：南昌大學(xué)第二附屬醫(yī)院標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：人體不可缺少蛋白質(zhì)，雞蛋是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源。所以，中老年人每天盡量保證吃一個(gè)雞蛋。雞蛋的烹制可選用煮、蒸和燉等方式。有高膽固醇者應(yīng)以食蛋白為主，也可吃少許蛋黃，因人而異。

浙江省中醫(yī)院主任中醫(yī)、教授宣桂琪曾公開(kāi)表示，40歲后不吃生冷是非常好的習(xí)慣。“胃腎喜溫不喜涼”，冰冷食物對(duì)胃?jìng)Υ?。人體的氣血、五谷營(yíng)養(yǎng)，都要靠脾胃來(lái)吸收運(yùn)化；靠腎臟排除人體代謝毒素，所以保護(hù)好脾胃和腎臟。下面這幾個(gè)習(xí)慣，40歲后，我就戒掉了，現(xiàn)在身體健康比什么都強(qiáng)！

1不吃過(guò)甜

糖類(lèi)是人們生活不可缺少的碳水化合物和甜味劑，消耗量較大。但對(duì)人體而言，蔗糖食用過(guò)多則弊大利小。

特別是中老年人因胃腸功能漸弱，多食蔗糖類(lèi)甜食會(huì)腹脹氣滯，不利消化，影響食欲及營(yíng)養(yǎng)的正常吸收，形成慢性消化不良等胃腸道疾病，而削弱體質(zhì)；攝入蔗糖過(guò)多與攝入高鹽、高脂肪一樣會(huì)導(dǎo)致肥胖、血管硬化，誘發(fā)高血壓、高血脂、糖尿病等。

對(duì)此，建議大家用蜂蜜替代蔗糖。蜂蜜雖也稱(chēng)蜂糖，但它的主要營(yíng)養(yǎng)成分是果糖和葡萄糖這兩種單糖，雙糖的蔗糖含量?jī)H在4%以下。單糖類(lèi)進(jìn)入人體胃腸道后不需轉(zhuǎn)化就被直接吸收為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不會(huì)積累而造成脂肪堆積。

況且蜂蜜中富含氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、酸類(lèi)、酶類(lèi)及生物界唯有蜂蜜中才獨(dú)具的乙酰膽堿等營(yíng)養(yǎng)成分，其含量均符合人體所需的比例，所以蜂蜜系純天然、綠色、食藥兼?zhèn)涞谋＝∈称罚üS生產(chǎn)的蜜類(lèi)無(wú)此功能）。

2不吃過(guò)咸

美國(guó)《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》刊登的一項(xiàng)新研究說(shuō)，吃鹽過(guò)多會(huì)引發(fā)心血管疾病等，全球每年約165萬(wàn)人因此死亡。

鹽攝入過(guò)多，會(huì)使腎臟分泌的腎素增加。此物可激活體內(nèi)的血管緊張素。顧名思義，這一化學(xué)成分能讓血管緊張起來(lái)，引起收縮，血壓豈有不高之理。

二附院心血管內(nèi)科主任醫(yī)師陳琦提醒，高血壓患者、腎臟病、腎功能不好的人、肝硬化腹水、心力衰竭，不能多吃鹽。除此之外，健康的人也不要經(jīng)常吃過(guò)咸食物，會(huì)使體內(nèi)水鈉儲(chǔ)留，心、腎負(fù)擔(dān)加重，傷及脾胃，誘發(fā)高血壓。

3不吃過(guò)燙

二附院消化內(nèi)科主任醫(yī)師劉晶美提醒，過(guò)燙飲食是導(dǎo)致食道癌等消化道腫瘤發(fā)生的重要原因。飲食過(guò)熱，會(huì)損傷、刺激食道黏膜上皮，長(zhǎng)期刺激下將誘導(dǎo)組織惡變。中國(guó)人的消化道腫瘤明顯高于西方人，就是與中國(guó)人多喜熱食，一日三餐均喜配以熱湯，如菜湯、面糊等有關(guān)。

為此，建議大家每餐吃食的時(shí)候不要太燙，盡量以70°以下進(jìn)口比較合適。60～70℃煮牛奶、70～80℃泡茶、50～60℃沖蜂蜜比較合適。

4不吃過(guò)飽

人們喜歡說(shuō)，吃飽撐著。實(shí)際上，吃太飽真的會(huì)撐出?。?ldquo;三高”、大腦缺氧等等。俗話說(shuō)，要想身體好，三分饑與寒。

幫助身體飲食不過(guò)量，細(xì)嚼慢咽是個(gè)看似平常，實(shí)則寶貴的方法。把吃飯速度控制下來(lái)，這樣既能充分調(diào)動(dòng)人體的味覺(jué)器官和消化系統(tǒng)，又能給脾的運(yùn)轉(zhuǎn)吸收留下充足的時(shí)間。

40歲后怎么吃？

1牛奶不可斷

牛奶含有豐富的鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和其它礦物元素。牛奶主要能補(bǔ)充鈣質(zhì)，保護(hù)骨骼，防止骨質(zhì)疏松與骨刺增生癥等。

因此，中老年人可以據(jù)個(gè)人情況選擇低脂奶、脫脂奶或酸奶，每天喝一杯。對(duì)奶不耐受者，可選擇豆?jié){替代。

2雞蛋不能無(wú)

人體不可缺少蛋白質(zhì)，雞蛋是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源。所以，中老年人每天盡量保證吃一個(gè)雞蛋。雞蛋的烹制可選用煮、蒸和燉等方式。有高膽固醇者應(yīng)以食蛋白為主，也可吃少許蛋黃，因人而異。

3黃豆不能缺

對(duì)人的健康而言，大豆賽黃金。因?yàn)榇蠖怪泻胸S富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和8種人體必需的氨基酸，這些物質(zhì)都有助于增強(qiáng)心腦血管的機(jī)能。