膠原蛋白吃對了嗎？這樣吃才能水潤又抗老

2018-04-20 來源：臺灣華人健康網(wǎng) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：膠原蛋白是長條狀的蛋白質(zhì)，好幾條膠原蛋白組合在一起就稱作膠原纖維，具有很好的張力與支撐力，可以強化骨骼、維持皮膚彈性等。隨著人體老化，膠原蛋白減少，以大家最在意的外觀來說，肌膚就會出現(xiàn)松弛、細紋等現(xiàn)象。

現(xiàn)代人愛漂亮，常聽說補充“膠原蛋白”可以維持皮膚彈性、減少皺紋，保持潤澤不顯老。不過，膠原蛋白到底是什么？是蛋白質(zhì)的一種嗎？真的能幫助皮膚抗老嗎？

膠原蛋白是蛋白質(zhì)

皮膚缺乏易生細紋

沒錯！膠原蛋白確實是蛋白質(zhì)的一種，而且是人體內(nèi)最豐富的蛋白質(zhì)，不只存在于皮膚，還存在于骨骼、軟骨、牙齒、韌帶、肌腱、血管壁等部位中，人體會自行合成膠原蛋白。

膠原蛋白是長條狀的蛋白質(zhì)，好幾條膠原蛋白組合在一起就稱作膠原纖維，具有很好的張力與支撐力，可以強化骨骼、維持皮膚彈性等。隨著人體老化，膠原蛋白減少，以大家最在意的外觀來說，肌膚就會出現(xiàn)松弛、細紋等現(xiàn)象。

補充足夠蛋白質(zhì)

體內(nèi)合成膠原蛋白

想要減緩皮膚老化，可以從飲食中攝取充足的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)在體內(nèi)會分解成小分子的氨基酸，再合成膠原蛋白供全身利用，其中自然也包含皮膚。富含蛋白質(zhì)的食物很多，包含牛奶、豆?jié){、豆腐、肉類、魚類、蛋類、堅果等，只要均衡飲食，要補充足夠蛋白質(zhì)并不難。

蛋白質(zhì)之外，再補充這個營養(yǎng)素，還能增加膠原蛋白的合成效益！

適量攝取番石榴、圣女果、柑橘類等水果補充維他命C，可以加強人體內(nèi)膠原蛋白的合成。

補充維他命C幫助膠原蛋白合成

若想加強膠原蛋白的合成效益，記得還要補充維他命C，來源包含番石榴、草莓、奇異果、橙子、橘子、柿子、圣女果、甜椒等蔬果。維他命C本身就是很好的抗氧化劑，更是體內(nèi)合成膠原蛋白的重要輔酶，可以幫助膠原蛋白的合成。

維持良好生活習(xí)慣全面抗老養(yǎng)美肌

簡單來說，從天然食物中補充蛋白質(zhì)，搭配維他命C，就可以幫助肌膚補充膠原蛋白，達到抗老、美肌的作用！同時，別忘了保持營養(yǎng)均衡，每天還要喝足夠的開水促進身體循環(huán)，并且做好防曬工作，減少膠原蛋白的流失。除了從飲食加強保養(yǎng)，記得還要維持作息正常、規(guī)律運動、適度抒壓，才能全面抗老！