益生菌,顧名思義就是對(duì)人體有好處的細(xì)菌。益生菌生活在人類(lèi)腸道中,能在腸道內(nèi)能形成生物屏障,抑制有害菌在腸內(nèi)的繁殖,產(chǎn)生對(duì)人體有益的物質(zhì),促進(jìn)消化吸收與腸蠕動(dòng),增強(qiáng)和保持腸道的自然平衡,對(duì)全身健康和免疫系統(tǒng)都能起到平衡作用。益生菌有雙向調(diào)節(jié)的作用,對(duì)寶寶便秘、腹瀉都有幫助,所以益生菌應(yīng)是家里的必備品。
益生菌有哪些作用
1、平衡腸道菌群,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防和改善腹瀉便秘。
2、刺激腸道免疫機(jī)能,增強(qiáng)免疫力。
3、幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。許多益生菌株在胃腸道內(nèi)可產(chǎn)生消化酶,這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品以及吸收食品中的營(yíng)養(yǎng)成分。
4、產(chǎn)生重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。益生菌能產(chǎn)生維生素,包括泛酸、尼克酸、B1、B2、B6及維生素K等,同時(shí)能產(chǎn)生短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等等,對(duì)骨骼成長(zhǎng)和心臟健康有重要作用。
寶寶什么情況下需要益生菌
1、腹瀉:不論細(xì)菌、病毒、原蟲(chóng)引起的感染性腹瀉,還是非感染性腹瀉,都會(huì)引起腸道菌群失調(diào),補(bǔ)充益生菌可以恢復(fù)腸道菌群平衡。對(duì)于乳糖不耐受引發(fā)的腹瀉,可以同時(shí)補(bǔ)充益生菌和乳糖酶
2、便秘:寶寶便秘時(shí)大便干燥,排便困難,補(bǔ)充益生菌可以增加腸蠕動(dòng),對(duì)便秘能起到一定的緩解作用,對(duì)于長(zhǎng)期便秘的寶寶,益生菌配合乳果糖服用,可以對(duì)大便有明顯改善。
3、消化不良:小寶寶由于自身免疫系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟,胃腸道消化功能較弱,易出現(xiàn)消化不良表現(xiàn),益生菌可促進(jìn)消化。
4、反復(fù)感染鵝口瘡:引起鵝口瘡的原因是白色念珠菌(一種霉菌),白色念珠菌不僅侵犯口腔,還會(huì)侵犯整個(gè)消化道引起腹瀉,益生菌對(duì)鵝口瘡也能起到輔助治療的效果。
5、反復(fù)濕疹:寶寶反復(fù)濕疹的主要原因是過(guò)敏,益生菌雖然不能從根本上除去過(guò)敏原因,但是能輔助治療過(guò)敏的作用。
6、服用抗生素:抗生素會(huì)殺死身體里的有益菌和有害菌,服用抗生素期間,適當(dāng)補(bǔ)充抗生素有助于恢復(fù)菌群平衡。
7、腸脹氣、腸絞痛:腸脹氣、腸絞痛都是寶寶胃腸發(fā)育不成熟的表現(xiàn),順時(shí)針按摩腹部,俯臥位都可以緩解腹部不適,服用益生菌和西甲硅油也會(huì)獲得比較理想的效果。
8、剖腹產(chǎn)兒、早產(chǎn)兒、低體重兒、人工喂養(yǎng)兒:這些孩子一般免疫力低,補(bǔ)充益生菌可以提高腸道免疫功能,腸道免疫功能增強(qiáng),也會(huì)刺激全身免疫功能。
ps:母乳喂養(yǎng)的寶寶,一般無(wú)需額外補(bǔ)充益生菌,因?yàn)槟溉槲桂B(yǎng)本身就是有菌喂養(yǎng)過(guò)程,除非寶寶存在上述問(wèn)題。母乳喂養(yǎng)有利于建立以雙歧桿菌為主的腸道菌群,不僅對(duì)寶寶的消化好,而且對(duì)寶寶免疫系統(tǒng)的建立和成熟也很重要。
如何選擇益生菌?
衛(wèi)生部在2012年對(duì)有關(guān)菌種進(jìn)行了安全性評(píng)估,根據(jù)安全性評(píng)估結(jié)果最終確定了可用于嬰幼兒食品的6株益生菌菌株,分別是嗜酸乳桿菌NCFM,乳雙歧桿菌HN019和BI-07,HN001,動(dòng)物雙歧桿菌BB-12和鼠李糖乳桿菌LGG。其中后兩種均為丹麥科漢森生產(chǎn),占了國(guó)家允許用于嬰幼兒食品的益生菌1/3。
益生菌的作用在于“菌株”。很多研究證實(shí)鼠李糖乳酸桿菌LGG、乳雙歧桿菌BB-12除了可以平衡和改善胃腸道功能以外,還可以輔助治療濕疹和過(guò)敏的功效。
選擇益生菌時(shí)一要看菌株,選擇上述安全性高的菌株;二看保存方式,看保存方式是否方便,如果保存不當(dāng),會(huì)引起益生菌失效;三看是否經(jīng)過(guò)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的健字號(hào)食品(針對(duì)國(guó)內(nèi)品牌),其功效是通過(guò)動(dòng)物和人體試食試驗(yàn)證明的,效果是有保證的;四看益生菌制劑中是否含有奶、糖、麩質(zhì)等添加物,這些物質(zhì)可能會(huì)引起過(guò)敏體質(zhì)寶寶發(fā)生過(guò)敏。
如何服用益生菌?
1、最佳服用時(shí)間是早晨,胃酸低,有利于益生菌吸收。
2、可在早飯前或者同早餐一起服用效果最佳。
3、37度溫開(kāi)水,與熱飲熱食隔開(kāi)30分鐘服用。
4、使用益生菌時(shí)與抗生素等藥物間隔至少兩個(gè)小時(shí)。
5、益生菌屬于厭氧菌,獨(dú)立小包裝的益生菌開(kāi)封后可能會(huì)被氧化,使活菌變成死菌,一次沒(méi)吃完下次再服用可能會(huì)失效。
6、一般不建議益生菌作為保健品長(zhǎng)期服用,如需要長(zhǎng)期服用,最好選擇BB12、LGG菌株。
小提醒:
益生菌一般不建議長(zhǎng)期服用,寶寶的腸道在不斷發(fā)育,良好的腸道應(yīng)該自己調(diào)節(jié)菌群平衡,益生菌只是在失調(diào)的情況下幫助寶寶建立正常的系統(tǒng)。在寶寶一切正常時(shí),沒(méi)有必要吃。
再提一下益生元,很多奶粉、食品里都會(huì)添加益生元。益生元屬于可溶性膳食纖維,可以促進(jìn)腸道內(nèi)有益細(xì)菌的生長(zhǎng),抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng),從而使腸道菌群得以調(diào)節(jié),促進(jìn)機(jī)體健康,并且益生元可以直達(dá)大腸,不被腸道消化和吸收,比如低聚果糖(FOS)、低聚半乳糖(GOS)等,像酸奶包裝上經(jīng)常見(jiàn)到的雙歧因子,也屬于低聚糖類(lèi)。補(bǔ)充益生菌的同時(shí),補(bǔ)充益生元,會(huì)對(duì)大多數(shù)寶寶的便秘問(wèn)題有所改善。