牛奶、豆?jié){，是我國(guó)居民膳食指南里大力推薦的健康飲品，又營(yíng)養(yǎng)，又好喝！

　　但是總有一些謠言，讓腎友們喝也喝得不安心。關(guān)于腎病患者喝牛奶與豆?jié){的真相，讓腎上線醫(yī)生團(tuán)告訴您！

　　1 牛奶好還是豆?jié){好?

　　是清華好，還是北大好??？

　　咱們會(huì)說(shuō)，兩個(gè)都好！

　　是牛奶好，還是豆?jié){好??？

　　其實(shí)，也一樣，兩個(gè)都好！

　　從蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)，牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白，豆?jié){也是優(yōu)質(zhì)蛋白！大家認(rèn)為腎病患者不能吃豆制品，說(shuō)豆制品是劣質(zhì)蛋白，這是很大的一個(gè)誤區(qū)，腎病營(yíng)養(yǎng)早就推翻這個(gè)錯(cuò)誤的觀念了。

　　在選擇上，腎友既可以選擇喝牛奶，也可以選擇喝豆?jié){。

　　2 每天都能喝嗎？

　　我們腎病患者，營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生率很高。除了錯(cuò)誤的忌口之外，還跟本身的代謝紊亂也有關(guān)系。

　　不少人患病后，體重直線下降、體力也大不如前、面黃肌瘦，這都是營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)，營(yíng)養(yǎng)不良極其不利于康復(fù)。要想改善營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，我們先從健康飲食著手。

　　牛奶和豆?jié){都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是改善營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的好幫手，特別是對(duì)長(zhǎng)期只吃素食的腎友。

　　如果選擇牛奶，每天咱們腎友喝250ml（約提供7g蛋白質(zhì)）

　　如果選擇豆?jié){，每天咱們腎友喝400ml（約提供7g蛋白質(zhì)）

　　相互交替也行，根據(jù)個(gè)人喜好各喝一些也行。因?yàn)槟I病患者要適當(dāng)限制蛋白質(zhì)的攝入，這樣的量也不用擔(dān)心會(huì)超標(biāo)。

　　3 聽(tīng)說(shuō)尿酸高不能喝豆?jié){吧？

　　對(duì)于尿酸高的腎友害怕豆?jié){嘌呤高，也不用擔(dān)心。豆?jié){是加工后的大豆，其中的嘌呤含量，在制作過(guò)程中，已經(jīng)比剛開(kāi)始的整顆新鮮大豆減少許多，所以即便尿酸高，適量喝也是可以的。

　　另外，要提出的是，咱們?cè)诩抑谱鞫節(jié){，如果沒(méi)煮熟，喝了會(huì)脹氣、肚子痛等不適，要充分加熱后沸騰再喝。

　　4 喝牛奶拉肚子怎么辦？

　　辦法有一些：1、選擇酸奶；2、不空腹喝牛奶；3、選擇低乳糖奶，如舒化奶。

　　如果這些辦法都不奏效，那咱們就喝豆?jié){吧。

　　5 早上喝好，還是晚上喝好？

　　晚上喝，有的人覺(jué)得促進(jìn)睡眠，那就晚上喝；有的人晚上喝，半夜上廁所反而影響睡覺(jué)，那就早上喝，總之，怎么喝得舒服，就怎么來(lái)。