不間斷地吃了幾天大魚大肉，大家現(xiàn)在有沒有感覺很膩呢？這一定是因為油膩的食物吃得太多啦！為了避免“每逢佳節(jié)胖三斤”，也為了控制血糖、血脂，下面就由我來給大家介紹幾種效果顯著的“刮油吸脂”食物吧~

　　蔬菜篇：

　　蓮藕

　　蓮藕富含纖維素，并具有明顯的利尿作用，能幫助體內(nèi)垃圾快速代謝、排出，達(dá)到凈化血液的目的。建議蓮藕涼拌著吃，既能解油止膩，還能清熱去火、調(diào)節(jié)脾胃，以防春節(jié)飲食不當(dāng)導(dǎo)致上火。此外，腎病患者們也可以多吃些蓮藕噢！

　　萵苣

　　萵苣有獨(dú)特的清苦味道，是敗火的良方；莖端的高纖維素含量和鉀元素也使其具有很好的排毒作用。萵苣可涼拌、可清炒，都能最大限度地保留營養(yǎng)，是飯桌上葷菜的絕佳搭配。只是過多的鉀元素會危害心腦血管，因此高鉀血癥的患者要忌食。

　　水果篇：

　　草莓

　　草莓營養(yǎng)豐富，其果膠和纖維素能幫助清除血液毒素、潤腸通便，維生素群和微量元素等則對調(diào)節(jié)膽固醇、脂肪等有著顯著效果。飯前、飯后均能吃些草莓來開胃或助消化。不過選購草莓時不要一味追求個頭大，色澤鮮艷、蒂頭新鮮，有芳香的水果香氣的才是比較好的草莓。

　　圣女果

　　圣女果富含蘋果酸，能促進(jìn)胃液對脂肪和蛋白質(zhì)的消化吸收，非常適合飯后食用；含有的維生素尤其是維生素B3能養(yǎng)護(hù)皮膚、促進(jìn)紅細(xì)胞生成、維護(hù)胃液的正常分泌等，是飯后消食的不二之選。圣女果屬于含糖量比較低的水果，糖尿病人也是可以適量吃一些的。

　　特別篇：

　　米醋

　　想不到吧，我們平常用作佐料的米醋也有解油膩的功效呢！醋有益于人體正常的新陳代謝，能帶走體內(nèi)酸性物質(zhì)、消除疲勞感。用餐過后喝上一小碟稀釋過的米醋，能利尿通便、有益健康噢！

　　酸奶

　　酸奶就毋庸置疑了，它是當(dāng)之無愧的助消化之王！它含有大量的乳酸，能促進(jìn)胃液的分泌、維持腸道潤滑，加強(qiáng)消化功能。所以吃得油膩了可以喝些酸奶來緩解。此外，睡前喝酸奶既能幫助消化，還能平定情緒，有益于睡眠。

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　　這幾種食物不單吃得油膩的時候能發(fā)揮大作用，平時食用也很有好處呢！家中可以經(jīng)常準(zhǔn)備一些喲！