每天除了早睡早起之外,最重要的一件事就是吃早餐。那么在早餐之前你第一口喝的是淡鹽水?蜂蜜水?酸奶?還是果汁?如果你還在喝這些就大錯特錯了,往下看,告訴你為什么?
淡鹽水
淡鹽水之所以被人們用作清晨第一杯水,主要因為其能緩解便秘。
不過現(xiàn)代人鈉攝入量本來就過多,在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水,會增加鹽的攝入,反而讓人覺得口干舌燥。
有高血壓、心腦血管疾病、腎功能異常的人更不要將淡鹽水作為起床后的第一杯水,因為早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽水會使血壓更高。
蜂蜜水
有人認為早起喝一杯蜂蜜水有利于緩解便秘,但空腹喝并不適合。
蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖,會升高血糖,沖擊食欲,影響早餐攝入。
因此,起床后不要空腹喝蜂蜜水,可以先喝一杯溫白開水,十分鐘之后再喝蜂蜜水,也可以把蜂蜜作為早餐,抹在面包上一起吃。
酸奶
如果在空腹狀態(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出。飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。
人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間;空腹時,胃液呈現(xiàn)酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。
此外,酸奶飲用的最佳溫度是10℃-12℃,注意酸奶溫度不宜超過50℃,否則會使其中的有益菌失去活性。
果汁
不少女性喜歡晨起喝一杯鮮榨果汁養(yǎng)顏,這種做法并不可取。
一是因為果汁偏甜,空腹喝會沖擊食欲,吃不下早餐。
二是人體喜歡溫暖的環(huán)境,尤其是早晨,如果吃了涼東西,會刺激腸胃,影響消化吸收。
隔夜茶
沖泡好的茶水若放置時間過久,其中微量的氨基酸、糖類等物質(zhì)會成為細菌、霉菌滋生的養(yǎng)分,不僅如此,茶水中所含的茶多酚、維生素等營養(yǎng)成分也會因放置時間過久,而發(fā)生氧化反應(yīng),導(dǎo)致茶水中所含的抗氧化成分下降,令其營養(yǎng)和保健價值大打折扣。
因此,起床后,昨晚泡的茶不宜繼續(xù)喝。
碳酸飲料
碳酸飲料除了不能提供早起人體所需要的水分,在代謝中還會加速鈣的排出,以及增加機體對水分的需求,早晨最好不要喝。
這些都是早餐之前不可以喝的,那么在吃早餐之前到底該喝點什么呢?小編告訴你……
溫白開
溫白開水是清晨第一杯的最佳選擇。
白開水沒有任何熱量,不用消化就能被人體吸收,不僅能有效補充體內(nèi)水分,還可以讓血液迅速得到稀釋,促進血液循環(huán),讓人更快地清醒過來。
清晨第一杯水應(yīng)空腹喝,也就是在刷牙后、早餐前,溫度與體溫相當即可。
湯
湯的營養(yǎng)物質(zhì)是非常容易被人體消化和吸收的。很多人們不好消化的食物,例如骨頭、豬蹄,經(jīng)常煮湯,就可以將它們中的營養(yǎng)物質(zhì),融入到湯中,讓你更容易攝取它們的營養(yǎng)。
經(jīng)過證實,在吃早飯的時候,適量的喝一些清淡湯,對于暖胃、恢復(fù)精氣神都是有好處的。尿酸高、痛風(fēng)患者禁用。