月經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)量少、痛經(jīng)……這些都是女性經(jīng)常遇到的問題。怎樣調(diào)理月經(jīng)紊亂問題?吃藥效果明顯但是長期服藥對身體有副作用,通過藥膳調(diào)理,既能一飽口福,又可以消除月經(jīng)不調(diào)問題。下面與你分享調(diào)理女性月經(jīng)紊亂的7款菜譜。
1、烏雞茯苓湯
材料:烏雞1只,茯苓9克,紅棗10顆。
制法:將烏雞洗凈,把茯苓、紅棗放入雞腹內(nèi),用線縫合,放沙鍋內(nèi)煮熟爛,去藥渣,食雞肉飲湯。
服用:每日1劑,分2次服完,月經(jīng)前服,連服3劑。
功效:補(bǔ)氣益血調(diào)經(jīng)。主治月經(jīng)不調(diào),屬氣虛型,月經(jīng)超前,量多色淡,質(zhì)稀,小腹隱痛,神疲乏力。舌淡,脈細(xì)緩。
2、黑豆紅棗煎
材料:黑豆50克,紅棗5顆,生姜3片。
制法:把黑豆、紅棗、生姜共煎至豆熟爛,食豆、大棗,飲湯。
服用:每日1劑,月經(jīng)前3天開始服。
功效:補(bǔ)血調(diào)經(jīng)。主治月經(jīng)不調(diào),屬血虛型,月經(jīng)后期,量多色淡,頭昏面咣。
3、豆豉羊肉湯
材料:豆豉500克,羊肉100克,生姜15克。
制法:將豆豉、羊肉和生姜15克共置沙鍋中煮至熟爛,加鹽調(diào)味。
服用:每次月經(jīng)前1周開始服,連服1周。
功效:溫經(jīng)散寒,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。主治月經(jīng)不調(diào),屬血寒型,月經(jīng)后期,量少色暗,小腹冷痛墜脹,舌苔白。
4、雞卵馬齒莧湯
材料:馬齒莧250克,雞蛋2只。
制法:將馬齒莧洗凈,然后與雞蛋共煮,熟后蛋去殼,再煮,食蛋飲湯。
服用:每日1劑,分2次服食。
功效:清熱涼血調(diào)血。主治月經(jīng)不調(diào),屬血熱型,量多色紅,質(zhì)粘有塊,口渴心煩。
5、青皮山楂粥
材料:青皮10克,山楂30克,粳米100克。
制法:先將青皮、山楂放入沙鍋,加水適量,濃煎40分鐘,去渣取汁待用;將粳米克放人沙鍋,加水用小火煨煮成稠粥,將成時(shí)兌入青皮、山楂濃煎汁,拌勻,繼續(xù)煨煮至沸。
服用:分早晚2次服用。
功效:理氣活血,調(diào)經(jīng)止痛。主治月經(jīng)不調(diào),屬氣滯血瘀型,月經(jīng)延后,量少,色黯有塊,腹痛,舌質(zhì)紫黯,脈細(xì)弱。
6、涼拌馬蘭頭
材料:馬蘭頭200克,鹵香干300克,糖、鹽、味精、麻油各適量。
制法:將新鮮馬蘭頭擇洗干凈,放入沸水鍋焯1分鐘,取出過涼后,將其切成碎末。再將鹵香干切成碎末后拌人馬蘭頭末中,加入糖、鹽、味精,淋上麻油,拌勻即成。
服用:佐餐當(dāng)菜,隨意服食。
功效:清熱涼血。主治月經(jīng)不調(diào),屬血熱型,月經(jīng)超前,量多,色紅質(zhì)粘,心煩口渴;苔黃,脈數(shù)。
7、金針燉水魚
材料:金針菜30克,木耳15克,豬瘦肉200克,水魚1只。
制法:金針菜、木耳洗凈;豬瘦肉洗凈,切塊;水魚剖凈,斬塊。把全部用料放人燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,隔水燉2~3小時(shí),調(diào)味供用。
功效:滋陰降火,補(bǔ)腎和血。主治月經(jīng)不調(diào),屬血虛型,月經(jīng)后期,量多色淡,質(zhì)稀無塊,面黃頭暈。脾胃寒濕者不宜食用。